చైనీస్ క్యాబేజీ

చైనీస్ క్యాబేజీ క్యాబేజీ యొక్క రుచికరమైన రుచిని రోమైన్ పాలకూర యొక్క ఆకృతితో మిళితం చేసి, చల్లని-సీజన్ కూరగాయలలో ఒకటిగా ప్రవర్తిస్తుంది. ఈ బహుముఖ కూరగాయ రెండు రకాలుగా వస్తుంది: బోక్ చోయ్ (అకా పాక్ చోయి), దీనిలో పొడవైన, ఇరుకైన తలలు మందపాటి తెల్లటి కాండాలు మరియు లోతైన ఆకుపచ్చ ఆకులు ఉంటాయి; మరియు నాపా క్యాబేజీ, ఇది మరింత కాంపాక్ట్ మరియు రోమైన్ పాలకూర యొక్క సూక్ష్మ తలని పోలి ఉంటుంది. బోక్ చోయ్ తరచుగా బ్రేజ్ చేయబడింది (ఇది తేలికపాటి, తీపి రుచిని తెస్తుంది) లేదా కదిలించు-వేయించే వంటలలో ఉపయోగిస్తారు. నాపా క్యాబేజీ యొక్క తేలికపాటి రుచిలో సలాడ్లు, కదిలించు-ఫ్రైస్ మరియు స్పైసి కిమ్చికి సరిపోయే పెప్పరి కిక్ ఉంది.

జాతి పేరు	బ్రాసికా రాపా
కాంతి	పార్ట్ సన్, సన్
మొక్క రకం	వార్షిక, వెజిటబుల్
ఎత్తు	1 నుండి 3 అడుగులు
వెడల్పు	1 నుండి 1.5 అడుగులు
ఆకుల రంగు	బ్లూ / గ్రీన్
వ్యాపించడంపై	సీడ్

చైనీస్ క్యాబేజీ కోసం తోట ప్రణాళికలు

ఆసియా-ప్రేరేపిత కూరగాయల తోట ప్రణాళిక

హార్వెస్ట్ చిట్కాలు

పదునైన కత్తితో, పరిపక్వ తలలు కాంపాక్ట్ మరియు దృ are ంగా ఉన్నప్పుడు కత్తిరించండి. నాటిన 45-50 రోజుల తర్వాత చాలా రకాలు పండించడానికి సిద్ధంగా ఉన్నాయి. కఠినమైన మంచు ముందు పతనం పంట కోసం వేసవి మధ్య నుండి రెండవ పంట వరకు ప్రత్యక్ష విత్తనం.

కూల్-సీజన్ ఉత్పత్తి భాగస్వాములు

చైనీస్ క్యాబేజీ వసంతకాలం మరియు పతనం యొక్క చల్లని ఉష్ణోగ్రతలలో వర్ధిల్లుతుంది. పెరుగుతున్న సీజన్ ప్రారంభంలో లేదా చివరిలో బలమైన పెరటి పంట కోసం ఈ పోషక-నిండిన కూరగాయలను ఇతర చల్లని-సీజన్ తినదగిన వాటితో జత చేయండి. ముల్లంగి, బచ్చలికూర మరియు ఆకుకూరలు కొన్ని సులభంగా పెరిగే ఎంపికలు. మీ ప్రాంతంలో చివరి మంచు తేదీకి నాలుగు వారాల ముందు లేదా వేసవి చివరలో పతనం పంట కోసం వాటిని నేరుగా తోటలో లేదా పెద్ద కంటైనర్‌లో విత్తనం చేయవచ్చు. బ్రోకలీ మరియు కాలీఫ్లవర్ కూడా చల్లని వాతావరణంలో బాగా పెరుగుతాయి. వసంత last తువులో చివరి మంచు తేదీకి 8 నుండి 10 వారాల ముందు ఇంట్లో నాటిన విత్తనం నుండి బ్రోకలీ మరియు కాలీఫ్లవర్ ప్రారంభించండి. లేదా వేసవి వేడి దాటిన తరువాత తోటలో మొక్కల మార్పిడి.

మా పతనం కూరగాయల నాటడం మార్గదర్శిని ఇక్కడ చూడండి.

చైనీస్ క్యాబేజీ సంరక్షణ తప్పక తెలుసుకోవాలి

చైనీస్ క్యాబేజీని తేమ, సారవంతమైన, బాగా ఎండిపోయిన నేల మరియు ఎండ లేదా భాగం నీడలో నాటండి. మీ ప్రాంతం వేడి వేసవిని అనుభవిస్తే పార్ట్-షేడ్ నాటడం ప్రదేశాన్ని ఎంచుకోవడం చాలా ముఖ్యం. పార్ట్ షేడ్ ఈ కూరగాయలను బోల్ట్ చేయకుండా మరియు చేదుగా మారకుండా నిరోధించడానికి సహాయపడుతుంది.

చైనీస్ క్యాబేజీ కూడా మంచుకు గురైనప్పుడు లేదా 50 ° F కంటే తక్కువ రాత్రి ఉష్ణోగ్రతలలో చేరినప్పుడు చేదుగా మారుతుంది. డైరెక్ట్-సీడ్ చైనీస్ క్యాబేజీకి చివరి మంచు తేదీ తర్వాత వేచి ఉండండి. పతనం పంట కోసం, వేసవి చివరలో నేరుగా తోటలో విత్తనాలను నాటండి. చిట్కా: చైనీస్ క్యాబేజీ మార్పిడి చేయడం ఇష్టం లేదు. ఇంట్లో ప్రారంభించిన మొలకలని నేలమీద అమర్చగలిగే బయోడిగ్రేడబుల్ కుండలలో ఉంచాలి.

ఈ సాధారణ దశలతో మీ కూరగాయల తోటను ప్రారంభించండి!

తోటలో నాటేటప్పుడు, 12 నుండి 18 అంగుళాల దూరంలో రెండు లేదా మూడు విత్తనాలను 10 అంగుళాల దూరంలో వరుసలలో విత్తండి. మొలకల అనేక అంగుళాల పొడవు ఉన్నప్పుడు, ప్రతి 10 అంగుళాలకు ఒక బలమైన మొక్కకు సన్నగా చేయండి. (సన్నగిల్లబడిన మొక్కలను సలాడ్లలో వాడండి, మీకు నచ్చితే.) పెరుగుదలను నివారించడానికి, మొలకల సన్నబడటానికి లేదా నాటడానికి ముందు రద్దీగా ఉండనివ్వవద్దు. బలమైన పెరుగుదలను ప్రోత్సహించడానికి మట్టిని సమానంగా తేమగా ఉంచడానికి, కాని తడిగా ఉండటానికి నీటి మొక్కలు క్రమం తప్పకుండా ఉంటాయి. తలలు బొద్దుగా మరియు బాగా నిండినప్పుడు చైనీస్ క్యాబేజీని పండించండి. గడ్డకట్టే వాతావరణం రాకముందే కోత ముగించండి. చైనీస్ క్యాబేజీని రిఫ్రిజిరేటర్ యొక్క కూరగాయల డబ్బాలో సుమారు ఒక నెల పాటు నిల్వ చేయవచ్చు లేదా నాలుగు నెలల వరకు బ్లాంచ్ చేసి స్తంభింపచేయవచ్చు.

చైనీస్ యువ క్యాబేజీ మొక్కలను అఫిడ్స్ మరియు క్యాబేజీ పురుగులు దాడి చేయవచ్చు. అఫిడ్స్‌ను చేతితో ఎన్నుకోండి లేదా గొట్టం చేయండి మరియు క్యాబేజీ పురుగులను బాసిల్లస్ తురింజెన్సిస్ (బిటి) చల్లడం ద్వారా నియంత్రించండి.

కొత్త ఆవిష్కరణలు

చైనీస్ క్యాబేజీ, ఇతర ఆకుకూరలతో పాటు, ఇటీవలి సంవత్సరాలలో పునరుజ్జీవనాన్ని ఆస్వాదించింది. మొక్కల పెంపకందారులు కంటైనర్-పెరుగుదలకు బాగా సరిపోయే కొత్త రకాలను అభివృద్ధి చేస్తున్నారు మరియు విస్తృతంగా పెరుగుతున్న పరిస్థితులను తట్టుకుంటారు.