విషయ సూచిక:
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
మీడియం సాస్పాన్లో 1 1/4 కప్పుల నీరు మరిగే వరకు తీసుకురండి; ఫ్రీకాలో కదిలించు. మరిగే స్థితికి తిరిగి వెళ్ళు; వేడిని తగ్గించండి. ఉడికించాలి, కప్పబడి, 20 నిమిషాలు లేదా ద్రవంలో ఎక్కువ భాగం గ్రహించి, ఫ్రీకా టెండర్ అయ్యే వరకు. ఏదైనా అదనపు ద్రవాన్ని హరించండి.
-
ఇంతలో, ఒక పెద్ద గిన్నెలో తదుపరి ఏడు పదార్థాలను (వెల్లుల్లి ద్వారా) కలపండి. నూనెతో చినుకులు మరియు కోటుకు తేలికగా టాసు చేయండి.
-
ఫ్రీకాను ఒక జల్లెడలో ఉంచి, చల్లబరచడానికి చల్లటి నీటితో పరుగెత్తండి. బాగా హరించడం. చిక్పా మిశ్రమంలో కదిలించు. ఉప్పు మరియు మిరియాలు తో రుచి సీజన్. వెంటనే సర్వ్ చేయండి లేదా కవర్ చేసి 4 గంటల వరకు చల్లాలి.