విషయ సూచిక:
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
మయోన్నైస్ డ్రెస్సింగ్, నిమ్మ పై తొక్క, ఆవాలు, నిమ్మరసం, మెంతులు లేదా టార్రాగన్, నారింజ రసం ఏకాగ్రత మరియు మిరియాలు కలపండి. పక్కన పెట్టండి.
-
చికెన్, సెలెరీ, గుమ్మడికాయ, ఫెన్నెల్ లేదా కోహ్ల్రాబీ, పచ్చి ఉల్లిపాయ, క్యారెట్ మరియు నేరేడు పండులను పెద్ద గిన్నెలో వాడండి. సమానంగా పూత వచ్చేవరకు మయోన్నైస్ మిశ్రమంలో కదిలించు. కనీసం 4 గంటలు లేదా 24 గంటల వరకు కవర్ చేసి అతిశీతలపరచుకోండి.
-
సర్వ్ చేయడానికి, సలాడ్ ఆకుకూరలతో ఆరు నుండి ఎనిమిది ప్లేట్లు లైన్ చేయండి. చికెన్ మిశ్రమాన్ని కదిలించు; ఉప్పు మరియు మిరియాలు తో రుచి మరియు ఆకుకూరలు పైన సీజన్. నారింజ ముక్కలతో అలంకరించండి. 6 నుండి 8 (1-కప్పు) సేర్విన్గ్స్ చేస్తుంది.
ఆహార మార్పిడి:
2 కూరగాయలు, 3 మాంసం, 1 కొవ్వు.
పోషకాల గురించిన వాస్తవములు
ప్రతి సేవకు: 193 కేలరీలు, (2 గ్రా సంతృప్త కొవ్వు, 514 మి.గ్రా సోడియం, 11 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 6 గ్రా ఫైబర్, 23 గ్రా ప్రోటీన్.
