విషయ సూచిక:
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
12-అంగుళాల ఓవెన్‌ప్రూఫ్ స్కిల్లెట్‌లో, చికెన్‌ను వేడి నూనెలో 10 నిమిషాలు మీడియం వేడి మీద ఉడికించాలి లేదా చికెన్ తేలికగా బ్రౌన్ అయ్యే వరకు ఉడికించి, సమానంగా గోధుమ రంగులోకి మారుతుంది. చికెన్ తొలగించండి.
-
స్కిల్లెట్కు ఉల్లిపాయ మరియు వెల్లుల్లి జోడించండి. సుమారు 5 నిమిషాలు ఉడికించాలి లేదా ఉల్లిపాయ టెండర్ అయ్యే వరకు. బియ్యంలో కదిలించు. బియ్యం లేత గోధుమ రంగు వచ్చేవరకు ఉడికించి కదిలించు.
-
ద్రవాలను రిజర్వ్ చేస్తూ, క్లామ్లను హరించడం; పక్కన పెట్టండి. జీలకర్ర, ఉప్పు, మిరియాలు మరియు కుంకుమ పువ్వును కదిలించు; శిక్షణ లేని ఉడికిన టమోటాలు, చికెన్ ఉడకబెట్టిన పులుసు, నీరు మరియు రిజర్వు చేసిన క్లామ్ ద్రవాన్ని జోడించండి. మరిగే వరకు తీసుకురండి. చికెన్ ముక్కలతో టాప్. గట్టిగా కవర్ చేసి, 400 డిగ్రీల ఎఫ్ ఓవెన్‌లో 15 నిమిషాలు కాల్చండి.
-
రిజర్వు చేసిన క్లామ్స్, బఠానీలు, రొయ్యలు మరియు ఆలివ్లలో కదిలించు. 15 నిముషాల పాటు కవర్ చేసి కాల్చండి లేదా చికెన్ లేతగా ఉంటుంది మరియు పింక్ మరియు రొయ్యలు అపారదర్శకంగా మారవు. వడ్డించడానికి 5 నిమిషాల ముందు నిలబడనివ్వండి. కావాలనుకుంటే పార్స్లీతో అలంకరించండి. 6 సేర్విన్గ్స్ చేస్తుంది.
పోషకాల గురించిన వాస్తవములు
అందిస్తున్న ప్రతిదానికి: 437 కేలరీలు, (3 గ్రా సంతృప్త కొవ్వు, 145 మి.గ్రా కొలెస్ట్రాల్, 893 మి.గ్రా సోడియం, 42 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 41 గ్రా ప్రోటీన్.
