విషయ సూచిక:
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
పెద్ద స్కిల్లెట్లో 2 టీస్పూన్ల వేడి నూనెలో మీడియం-అధిక వేడి మీద 2 నిమిషాలు లేదా స్ఫుటమైన వరకు ఉడికించాలి. తొలగించండి. ఉప్పు మరియు మిరియాలు తో చికెన్ చల్లుకోవటానికి. ఒకే స్కిల్లెట్లో 8 నుండి 10 నిమిషాలు లేదా బ్రౌన్ అయ్యే వరకు ఉడికించాలి, ఒకసారి తిరగండి. గిన్నెకు బదిలీ; పక్కన పెట్టండి.
-
స్కిల్లెట్కు మిగిలిన ఆలివ్ ఆయిల్ మరియు ఆర్టిచోకెస్ జోడించండి. బంగారు గోధుమ రంగు వచ్చేవరకు 3 నిమిషాలు ఉడికించి కదిలించు. చికెన్తో బౌలింగ్కు బదిలీ చేయండి. స్కిల్లెట్కు పుట్టగొడుగులను జోడించండి. 3 నిమిషాలు ఉడికించి, బ్రౌన్డ్ బిట్స్ను కదిలించి, బంగారు రంగు వరకు. వెల్లుల్లి మరియు టార్రాగన్లో కదిలించు; 1 నిమిషం ఉడికించాలి.
-
రెండవ గిన్నెలో పిండి, ఉడకబెట్టిన పులుసు మరియు వెనిగర్ కలపండి. వేడి నుండి స్కిల్లెట్ తొలగించండి. ఉడకబెట్టిన పులుసు మిశ్రమాన్ని జోడించండి. చికెన్ మరియు ఆర్టిచోకెస్ జోడించండి. వేడికి తిరిగి వెళ్ళు. మరిగేటట్లు తీసుకురండి; వేడిని తగ్గించండి. చిక్కగా, చిక్కగా, చిక్కబడే వరకు. ప్రోసియుటో మరియు టార్రాగన్తో టాప్. 4 నుండి 6 వరకు పనిచేస్తుంది.