విషయ సూచిక:
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
మోల్ కోసం, చిలీ మిరియాలు సగం; కాండం మరియు విత్తనాలను తొలగించండి. ముతకగా మిరియాలు కోయండి; పక్కన పెట్టండి. ఒక పెద్ద స్కిల్లెట్లో ఉల్లిపాయ మరియు వెల్లుల్లిని వేడి నూనెలో మీడియం-అధిక వేడి మీద ఉల్లిపాయ టెండర్ అయ్యే వరకు ఉడికించాలి. ఎండిన మిరియాలు మరియు నీరు జోడించండి. మీడియానికి వేడిని తగ్గించండి. చాక్లెట్లో కదిలించు. 3 నుండి 5 నిమిషాలు లేదా చిక్కగా మరియు బుడుగ వరకు ఉడికించి, కదిలించు; కొద్దిగా చల్లబరుస్తుంది. మిశ్రమాన్ని ఆహార ప్రాసెసర్ లేదా బ్లెండర్‌కు బదిలీ చేయండి; మిశ్రమం మృదువైన పేస్ట్‌ను ఏర్పరుచుకునే వరకు కవర్ చేసి ప్రాసెస్ చేయండి లేదా కలపండి. చల్లబరచడానికి పక్కన పెట్టండి. మోల్ యొక్క 1 నుండి 2 టేబుల్ స్పూన్లు రిజర్వ్ చేయండి.
-
చికెన్ ఉప్పుతో చల్లుకోండి. పదునైన కత్తిని ఉపయోగించి, ప్రతి రొమ్ము సగం ద్వారా ఒక క్షితిజ సమాంతర చీలికను మూడింట రెండు వంతుల జాగ్రత్తగా కత్తిరించండి. చల్లబడిన మోల్తో చికెన్ యొక్క ఉపరితలాల లోపల విస్తరించండి; రెట్లు మూసివేయబడ్డాయి. 1 నుండి 2 టేబుల్ స్పూన్ల మోల్తో బయటి ఉపరితలాలను రుద్దండి.
-
చార్‌కోల్ గ్రిల్ కోసం, 12 నుండి 15 నిముషాల పాటు మీడియం బొగ్గుపై నేరుగా వెలికితీసిన గ్రిల్ యొక్క జిడ్డు రాక్ మీద గ్రిల్ చికెన్ లేదా చికెన్ లేత మరియు పింక్ (170 ° F) వరకు, గ్రిల్లింగ్ ద్వారా సగం ఒకసారి తిరగండి. .
-
ఇంతలో, ఒక చిన్న గిన్నెలో అవోకాడో, మయోన్నైస్, కారపు మిరియాలు మరియు 1/8 టీస్పూన్ ఉప్పు కలపండి.
-
శాండ్‌విచ్‌లను సమీకరించటానికి, అవోకాడో మిశ్రమాన్ని రోల్స్ యొక్క కట్ వైపులా విస్తరించండి. చికెన్‌తో నింపండి మరియు కావాలనుకుంటే పాలకూర, టమోటా మరియు బొప్పాయి.
పోషకాల గురించిన వాస్తవములు
ప్రతి సేవకు: 512 కేలరీలు, (2 గ్రా సంతృప్త కొవ్వు, 5 గ్రా పాలీఅన్‌శాచురేటెడ్ కొవ్వు, 6 గ్రా మోనోశాచురేటెడ్ కొవ్వు), 85 మి.గ్రా కొలెస్ట్రాల్, 657 మి.గ్రా సోడియం, 44 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 5 గ్రా ఫైబర్, 2 గ్రా చక్కెర, 40 గ్రా ప్రోటీన్.
