విషయ సూచిక:
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
350 ° F కు వేడిచేసిన ఓవెన్. రెండు పెద్ద బేకింగ్ షీట్లపై సమాన పొరలో టోర్టిల్లా కుట్లు విస్తరించండి. 15 నిమిషాలు రొట్టెలుకాల్చు. వైర్ రాక్ మీద చల్లబరుస్తుంది.
-
మీడియం-హై హీట్ కంటే అదనపు పెద్ద స్కిల్లెట్ హీట్ ఆయిల్ లో. ఉల్లిపాయ, వెల్లుల్లి మరియు ఒరేగానో జోడించండి; అప్పుడప్పుడు గందరగోళాన్ని, ఉల్లిపాయ మెత్తబడే వరకు 3 నిమిషాలు ఉడికించాలి. టమోటాలు మరియు చిలీ పెప్పర్ మరియు రిజర్వు చేసిన 1 టీస్పూన్ అడోబో సాస్ జోడించండి. మరిగేటట్లు తీసుకురండి; అప్పుడప్పుడు గందరగోళాన్ని, 1 నిమిషం ఉడికించాలి. ఉడకబెట్టిన పులుసు జోడించండి; మరిగే వరకు తిరిగి. 5 నిమిషాలు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకోండి. చికెన్ మరియు నల్ల మిరియాలు జోడించండి; ద్వారా వేడి.
-
కొన్ని కాల్చిన టోర్టిల్లా కుట్లు పక్కన పెట్టండి. క్రమంగా మిగిలిన టోర్టిల్లా కుట్లు చికెన్ మిశ్రమంలో కదిలించు; ద్వారా వేడి. వేడి నుండి తొలగించండి; జున్ను చల్లుకోవటానికి. కొత్తిమీర మొలకలు మరియు రిజర్వు చేసిన టోర్టిల్లా స్ట్రిప్స్‌తో అలంకరించండి. ఒక చిన్న గిన్నెలో, సోర్ క్రీం మరియు పాలు కలపండి; చిలాక్విల్స్ తో సర్వ్.
*
చిలీ మిరియాలు మీ చర్మం మరియు కళ్ళను కాల్చే అస్థిర నూనెలను కలిగి ఉన్నందున, వీలైనంతవరకు వారితో ప్రత్యక్ష సంబంధాన్ని నివారించండి. చిలీ పెప్పర్స్‌తో పనిచేసేటప్పుడు, ప్లాస్టిక్ లేదా రబ్బరు చేతి తొడుగులు ధరించండి. మీ చేతులు మిరియాలు తాకినట్లయితే, సబ్బు మరియు వెచ్చని నీటితో మీ చేతులు మరియు గోళ్ళను బాగా కడగాలి.
పోషకాల గురించిన వాస్తవములు
ప్రతి సేవకు: 315 కేలరీలు, (4 గ్రా సంతృప్త కొవ్వు, 2 గ్రా పాలీఅన్‌శాచురేటెడ్ కొవ్వు, 4 గ్రా మోనోశాచురేటెడ్ కొవ్వు), 59 మి.గ్రా కొలెస్ట్రాల్, 721 మి.గ్రా సోడియం, 30 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 4 గ్రా ఫైబర్, 6 గ్రా చక్కెర, 23 గ్రా ప్రోటీన్.
