విషయ సూచిక:
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
350 ° F కు వేడిచేసిన ఓవెన్. గ్రీజ్ మరియు పిండి 2 8x1 1/2-అంగుళాల రౌండ్ కేక్ ప్యాన్లు; పక్కన పెట్టండి.
-
చెర్రీస్ నుండి రసం తీసి, రసం రిజర్వ్ (సుమారు 3/4 కప్పు రసం). చెర్రీస్ నుండి ఏదైనా కాండం తొలగించండి. చెర్రీస్ మరియు చిన్న మిక్సింగ్ గిన్నెలో ఉంచండి (మీకు 1 కప్పు తరిగిన చెర్రీస్ ఉండాలి).
-
ఒక చిన్న గిన్నెలో, చెర్రీ రసం, పాలు మరియు వనిల్లా 1/2 కప్పు కలపండి; పక్కన పెట్టండి.
-
ఒక పెద్ద మిక్సింగ్ గిన్నెలో 2 1/2 కప్పుల పిండి, చక్కెర, బేకింగ్ పౌడర్ మరియు ఉప్పు కలపండి. పాలు మిశ్రమం మరియు వెన్న జోడించండి. కలిసే వరకు తక్కువ వేగంతో కొట్టండి. 1 నిమిషం మీడియం వేగంతో కొట్టండి, గిన్నె వైపులా స్క్రాప్ చేయండి. 2 గుడ్డులోని తెల్లసొన వేసి మీడియం వేగంతో 30 సెకన్ల పాటు కొట్టండి. మిగిలిన గుడ్డులోని తెల్లసొన వేసి 30 సెకన్ల పాటు కొట్టండి.
-
చెర్రీస్కు 2 టేబుల్ స్పూన్ల పిండిని వేసి కోటుకు టాసు చేయండి. చెర్రీలను పిండిలోకి మడవండి. సిద్ధం చేసిన చిప్పల మధ్య పిండిని విభజించండి, సమానంగా వ్యాప్తి చెందుతుంది. సుమారు 30 నిమిషాలు రొట్టెలు వేయండి లేదా కేంద్రాల దగ్గర చొప్పించిన టూత్‌పిక్ శుభ్రంగా బయటకు వచ్చే వరకు. 10 నిమిషాలు వైర్ రాక్లపై ప్యాన్లలో చల్లబరుస్తుంది. చిప్పల నుండి తీసివేసి పూర్తిగా చల్లబరుస్తుంది. పింక్ అల్లం బటర్‌క్రీమ్‌తో ఫ్రాస్ట్.
పోషకాల గురించిన వాస్తవములు
ప్రతి సేవకు: 831 కేలరీలు, (27 గ్రా సంతృప్త కొవ్వు, 2 గ్రా పాలీఅన్‌శాచురేటెడ్ కొవ్వు, 11 గ్రా మోనోశాచురేటెడ్ కొవ్వు), 112 మి.గ్రా కొలెస్ట్రాల్, 756 మి.గ్రా సోడియం, 110 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 1 గ్రా ఫైబర్, 76 గ్రా చక్కెర, 5 గ్రా ప్రోటీన్.పింక్ అల్లం బటర్‌క్రీమ్
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
చాలా పెద్ద మిక్సింగ్ గిన్నెలో క్రీము వరకు వెన్నని మీడియం వేగంతో కొట్టండి. వేగాన్ని తక్కువకు తగ్గించి, 6 కప్పుల పొడి చక్కెరను కలిపి, మృదువైనంత వరకు జోడించండి. చెర్రీ జ్యూస్, వనిల్లా, ఉప్పు, మరియు అల్లం వేసి కలపాలి. నురుగు చాలా సన్నగా ఉంటే, ఎక్కువ పొడి చక్కెర, ఒక సమయంలో 1/2 కప్పు జోడించండి. అవసరమైతే, వ్యాప్తి చెందడానికి తగినంతగా చల్లబరుస్తుంది.
