విషయ సూచిక:
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
క్యారెట్లను కత్తిరించండి మరియు పీల్ చేయండి లేదా స్క్రబ్ చేయండి, 1-1 / 2-అంగుళాల క్యారెట్ టాప్స్ ఉంటే. ఏదైనా మందపాటి క్యారెట్లను పొడవుగా సగం చేయండి. రోజ్మేరీ మొలకలతో పాటు 4-క్వార్ట్ డచ్ ఓవెన్లో ఉంచండి. కవర్ చేయడానికి తేలికగా ఉప్పునీరు జోడించండి. మరిగేటట్లు తీసుకురండి; వేడిని తగ్గించండి. 8 నుండి 10 నిమిషాలు లేదా స్ఫుటమైన-టెండర్ వరకు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకోండి.
-
ఒక కోలాండర్లో హరించడం; రోజ్మేరీ మొలకలను తొలగించి విస్మరించండి (కొన్ని రోజ్మేరీ ఆకులు అలాగే ఉంటాయి). డచ్ ఓవెన్కు వెన్న జోడించండి; వెన్న కరిగే వరకు వేడి చేయండి. క్యారెట్లను డచ్ ఓవెన్కు తిరిగి ఇవ్వండి మరియు కోటుకు టాసు చేయండి. అందిస్తున్న పళ్ళెంలో క్యారెట్లను అమర్చండి. కొన్ని జెల్లీతో టాప్. మిగిలిన జెల్లీని పాస్ చేయండి.
*గమనిక:
అడవి ద్రాక్ష పోర్ట్ జెల్లీకి ప్రత్యామ్నాయంగా, ఒక చిన్న గిన్నెలో 1/4 కప్పు ద్రాక్ష జెల్లీ మరియు 1 టేబుల్ స్పూన్ పోర్ట్, ద్రాక్ష రసం లేదా ఆపిల్ రసం కలపండి.
పోషకాల గురించిన వాస్తవములు
ప్రతి సేవకు: 102 కేలరీలు, (2 గ్రా సంతృప్త కొవ్వు, 0 గ్రా పాలీఅన్‌శాచురేటెడ్ కొవ్వు, 1 గ్రా మోనోశాచురేటెడ్ కొవ్వు), 8 మి.గ్రా కొలెస్ట్రాల్, 95 మి.గ్రా సోడియం, 18 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 3 గ్రా ఫైబర్, 10 గ్రా చక్కెర, 1 గ్రా ప్రోటీన్.
