విషయ సూచిక:
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
425 ° F కు వేడిచేసిన ఓవెన్. నిస్సారమైన బేకింగ్ పాన్లో క్యారెట్లు, పార్స్నిప్స్ మరియు ఉల్లిపాయలను కలపండి. నూనెతో చినుకులు; కోటు టాసు. ఒకే పొరలో కూరగాయలను విస్తరించండి. కాల్చు, వెలికితీసిన, 35 నుండి 45 నిమిషాలు లేదా టెండర్ వరకు.
-
బ్లెండర్ లేదా ఫుడ్ ప్రాసెసర్లో కాల్చిన కూరగాయలు, ఉడకబెట్టిన పులుసు, 1 కప్పు నీరు మరియు మిరపకాయలను కలపండి. కవర్ మరియు కలపండి లేదా మృదువైన వరకు ప్రాసెస్ చేయండి.
-
సూప్ను పెద్ద సాస్పాన్కు బదిలీ చేయండి. కావాలనుకుంటే, కావలసిన స్థిరత్వాన్ని చేరుకోవడానికి అదనపు 1/2 కప్పు నీరు జోడించండి. కేవలం మరిగే వరకు తీసుకురండి; వేడి నుండి తొలగించండి. మిరియాలు తో రుచి సీజన్. కావాలనుకుంటే, గిన్నెలో పెరుగు మరియు పాలు కలపండి. పెరుగు మిశ్రమాన్ని సూప్లోకి తిప్పండి. చివ్స్ తో టాప్ మరియు, కావాలనుకుంటే, నిమ్మకాయ చీలికలతో సర్వ్ చేయండి.