విషయ సూచిక:
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
ఫుడ్ ప్రాసెసర్ లేదా బ్లెండర్లో 1/2 కప్పు పాలు, బ్రెడ్ ముక్కలు మరియు కార్న్ స్టార్చ్ కలపండి. కవర్ మరియు మృదువైన వరకు ప్రాసెస్. పక్కన పెట్టండి.
-
ఒక పెద్ద నాన్స్టిక్ స్కిల్లెట్లో మిగిలిన 3-1 / 2 కప్పుల పాలను మీడియం-అధిక వేడి మీద ఉడకబెట్టండి; వేడిని తగ్గించండి. సుమారు 12 నిమిషాలు లేదా పాలు 2-1 / 2 కప్పులకు తగ్గించే వరకు, తరచూ కదిలించు.
-
తగ్గిన పాలలో రొట్టె మిశ్రమాన్ని కదిలించు. మరిగే స్థితికి తిరిగి వెళ్ళు; వేడిని తగ్గించండి. ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను, 4 నిమిషాలు. చక్కెరలో కదిలించు; 2 నిమిషాలు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను. ఏలకులు కదిలించు. కొద్దిగా చల్లబరుస్తుంది.
-
చల్లబడిన పాల మిశ్రమాన్ని 2-క్వార్ట్ చదరపు బేకింగ్ డిష్లో పోయాలి. ఉపరితలం తాకిన ప్లాస్టిక్ చుట్టుతో కప్పండి; 1 గంట స్తంభింపజేయండి. మిశ్రమాన్ని కదిలించు. 4 గంటలు ఎక్కువ లేదా సంస్థ వరకు కవర్ చేసి స్తంభింపజేయండి. వడ్డించే ముందు 15 నిమిషాలు గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద కుల్ఫీ నిలబడనివ్వండి.
-
ఇంతలో, పై తొక్క మరియు కోర్ పైనాపిల్; పండును 3/4-అంగుళాల మందపాటి మైదానములుగా కత్తిరించండి. పైనాపిల్ చీలికలను చెక్క * లేదా మెటల్ స్కేవర్స్పై వేయండి.
-
చార్కోల్ గ్రిల్ కోసం, 8 నుండి 10 నిముషాల పాటు మీడియం బొగ్గుపై నేరుగా లేదా బయటపడని గ్రిల్ యొక్క ర్యాక్లో పైనాపిల్ స్కేవర్స్ లేదా పైనాపిల్ వెచ్చగా మరియు గ్రిల్ మార్కులను చూపించే వరకు, గ్రిల్లింగ్ ద్వారా సగం ఒకసారి తిరగండి. (గ్యాస్ గ్రిల్ కోసం, ప్రీహీట్ గ్రిల్. మీడియంకు వేడిని తగ్గించండి. పైనాపిల్ స్కేవర్లను గ్రిల్ ర్యాక్ మీద వేడి మీద ఉంచండి. కవర్ చేసి గ్రిల్ చేసినట్లు సూచించండి.) ఏలకులు కుల్ఫీ యొక్క స్కూప్లతో అగ్రస్థానంలో ఉన్న గ్రిల్డ్ పైనాపిల్ను సర్వ్ చేయండి.
* చిట్కా:
చెక్క స్కేవర్లను ఉపయోగిస్తుంటే, వాటిని ఉపయోగించే ముందు కనీసం 30 నిమిషాలు కవర్ చేయడానికి తగినంత నీటిలో నానబెట్టండి.