విషయ సూచిక:
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
నింపడానికి, మీడియం గిన్నెలో, రికోటా చీజ్, పొడి చక్కెర మరియు వనిల్లా కలిపి దాదాపు మృదువైనంత వరకు కదిలించు. 1 oun న్స్ బిట్టర్ స్వీట్ చాక్లెట్లో కదిలించు. కవర్ మరియు 6 గంటల వరకు చల్లగాలి.
-
ఇంతలో, ఒక చిన్న సాస్పాన్లో, 4 oun న్సుల బిట్టర్ స్వీట్ చాక్లెట్ మరియు కరిగే వరకు తక్కువ వేడి మీద తగ్గించడం. వేడి నుండి తొలగించండి. చిన్న గిన్నెకు బదిలీ చేయండి. కానోలి షెల్స్ యొక్క రెండు చివరలను చాక్లెట్లో ముంచండి, అదనపు బిందును వదిలేయండి. పిస్తాపప్పు గింజలతో చాక్లెట్ చిలకరించండి. పార్చ్మెంట్ లేదా మైనపు కాగితంపై ఆరబెట్టడానికి (సుమారు 45 నిమిషాలు) వైర్ రాక్ మీద ఉంచండి.
-
చాక్లెట్ పొడిగా ఉన్నప్పుడు, మీడియం గిన్నెలో, ఎలక్ట్రిక్ మిక్సర్ యొక్క మీడియం వేగంతో లేదా గట్టి శిఖరాలు ఏర్పడే వరకు వైర్ కొరడాతో కొరడాతో క్రీమ్ కొట్టండి. రికోటా మిశ్రమంలో మడవండి. పెద్ద రౌండ్ లేదా ఓపెన్ స్టార్ చిట్కాతో అమర్చిన అలంకరణ సంచిలో చెంచా నింపడం (లేదా పునర్వినియోగపరచలేని ప్లాస్టిక్ సంచిలో చెంచా; సీల్ బ్యాగ్. బ్యాగ్ యొక్క చిన్న మూలలో నుండి స్నిప్ చేయండి). పైపులను షెల్స్‌లో నింపడం. కవర్ మరియు 2 గంటల వరకు చల్లగాలి. 12 సేర్విన్గ్స్ చేస్తుంది.
చాక్లెట్ కానోలి:
రికోటా జున్నుతో 1/4 కప్పు తియ్యని కోకో పౌడర్‌ను కదిలించడం మినహా కన్నోలిని సిద్ధం చేయండి.
పోషకాల గురించిన వాస్తవములు
ప్రతి సేవకు: 388 కేలరీలు, (12 గ్రా సంతృప్త కొవ్వు, 2 గ్రా పాలీఅన్‌శాచురేటెడ్ కొవ్వు, 7 గ్రా మోనోశాచురేటెడ్ కొవ్వు), 45 మి.గ్రా కొలెస్ట్రాల్, 48 మి.గ్రా సోడియం, 28 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 3 గ్రా ఫైబర్, 14 గ్రా చక్కెర, 9 గ్రా ప్రోటీన్.
