విషయ సూచిక:
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
ఫుడ్ ప్రాసెసర్ గిన్నెలో బ్రౌన్ షుగర్, పెకాన్స్, కాఫీ స్ఫటికాలు, దాల్చినచెక్క మరియు లవంగాలు కలపండి. గింజలు మెత్తగా తరిగే వరకు కవర్ చేసి ప్రాసెస్ చేయండి. వెన్న, నిమ్మ తొక్క మరియు నారింజ పై తొక్క జోడించండి; వెన్న సమానంగా కలిసే వరకు ప్రాసెస్ చేయండి. బ్రాందీ లేదా పాలు మరియు గుడ్డు పచ్చసొన జోడించండి; కలిపే వరకు ప్రక్రియ. పిండిని క్రమంగా జోడించండి, కలిపే వరకు ప్రాసెసింగ్.
-
పిండిని సగానికి విభజించండి. ప్రతి సగం 6 అంగుళాల పొడవైన రోల్‌గా ఆకృతి చేయండి. ప్రతి రోల్‌ను ప్లాస్టిక్ ర్యాప్ లేదా మైనపు కాగితంలో కట్టుకోండి. రిఫ్రిజిరేటర్లో 2 గంటలు లేదా సంస్థ వరకు చల్లాలి.
-
పదునైన కత్తిని ఉపయోగించి, పిండిని 1/4-అంగుళాల మందపాటి ముక్కలుగా కట్ చేసుకోండి. ముక్కలు చేయని కుకీ షీట్లో 1-1 / 2 అంగుళాల దూరంలో ఉంచండి.
-
375 డిగ్రీల ఎఫ్ ఓవెన్‌లో 7 నుండి 8 నిమిషాలు లేదా తేలికగా బ్రౌన్ అయ్యే వరకు కాల్చండి. కుకీలను వైర్ ర్యాక్‌కు బదిలీ చేయండి; చల్లని. బ్రాందీ ఐసింగ్‌తో కుకీలను చల్లబరుస్తుంది.
బ్రాందీ ఐసింగ్
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
పొడి చక్కెర, వనిల్లా మరియు బ్రాందీని కలపండి. కావలసిన నిలకడగా ఉండటానికి, ఒక సమయంలో 1 టీస్పూన్ పాలు జోడించండి.
