విషయ సూచిక:
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
400 ° F కు వేడిచేసిన ఓవెన్. 1 1/2-క్వార్ట్ grat గ్రాటిన్ డిష్ లేదా క్యాస్రోల్ ను తేలికగా గ్రీజు చేయండి. ఒక పెద్ద సాస్పాన్లో బ్రస్సెల్స్ మొలకలు మరియు క్యారెట్లను తేలికగా ఉప్పునీరు వేడినీటిలో 5 నుండి 6 నిమిషాలు లేదా లేత వరకు ఉడికించాలి; బాగా హరించడం. కూరగాయలను సాస్పాన్కు తిరిగి ఇవ్వండి.
-
ఇంతలో, ఒక పెద్ద స్కిల్లెట్ లో స్ఫుటమైన వరకు మీడియం వేడి మీద పాన్సెట్టా ఉడికించాలి. ఒక స్లాట్డ్ చెంచా ఉపయోగించి, పాన్సెట్టాను కాగితపు తువ్వాళ్లకు బదిలీ చేయడానికి, స్కిల్లెట్లో బిందువులను రిజర్వ్ చేయండి. స్కిల్లెట్లో బిందువులకు నిమ్మకాయలు, వెన్న మరియు వెల్లుల్లి జోడించండి; 30 సెకన్ల పాటు ఉడికించి కదిలించు. పిండిలో కదిలించు. సాస్పాన్లో కూరగాయలలో నిస్సార మిశ్రమాన్ని కదిలించు. పాన్సెట్టా, 1/2 కప్పు జున్ను, ఉప్పు మరియు నల్ల మిరియాలు లో కదిలించు. చెంచా బ్రస్సెల్స్ మిశ్రమాన్ని తయారుచేసిన డిష్ లోకి మొలకెత్తుతుంది.
-
ఒక చిన్న గిన్నెలో క్రీమ్, ఆవాలు, పిండిచేసిన ఎర్ర మిరియాలు కలపండి. బ్రస్సెల్స్ మొలకల మిశ్రమం మీద మిశ్రమాన్ని పోయాలి. మరొక చిన్న గిన్నెలో మిగిలిన 1/2 కప్పు జున్ను మరియు పాంకో కలపండి. బ్రస్సెల్స్ మొలకల మిశ్రమం మీద చల్లుకోండి.
-
15 నుండి 20 నిమిషాలు రొట్టెలు వేయండి లేదా మిశ్రమం బుడగ మరియు టాపింగ్ బంగారు రంగు వరకు.
ముందుకు సాగడానికి:
బ్రస్సెల్స్ మొలకలు మరియు క్యారెట్లను కత్తిరించండి. గాలి చొరబడని కంటైనర్లో ఉంచండి; కవర్. 24 గంటల వరకు చల్లాలి.
పోషకాల గురించిన వాస్తవములు
ప్రతి సేవకు: 274 కేలరీలు, (12 గ్రా సంతృప్త కొవ్వు, 1 గ్రా పాలీఅన్‌శాచురేటెడ్ కొవ్వు, 4 గ్రా మోనోశాచురేటెడ్ కొవ్వు), 69 మి.గ్రా కొలెస్ట్రాల్, 603 మి.గ్రా సోడియం, 13 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 3 గ్రా ఫైబర్, 3 గ్రా చక్కెర, 9 గ్రా ప్రోటీన్.
