విషయ సూచిక:
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
375 ° F కు వేడిచేసిన ఓవెన్. పార్చ్మెంట్ కాగితంతో కుకీ షీట్ను లైన్ చేయండి; పక్కన పెట్టండి. ఒక పెద్ద మిక్సింగ్ గిన్నెలో వెన్నని కొట్టండి మరియు ఎలక్ట్రిక్ మిక్సర్తో మీడియం నుండి హై స్పీడ్తో 30 సెకన్ల పాటు కుదించండి. బ్రౌన్ షుగర్, గ్రాన్యులేటెడ్ షుగర్, బేకింగ్ సోడా, ఉప్పు కలపండి. అప్పుడప్పుడు గిన్నె వైపులా స్క్రాప్ చేసి, కలిసే వరకు కొట్టండి. కలిపి వరకు గుడ్లు మరియు వనిల్లాలో కొట్టండి. మిక్సర్తో మీకు వీలైనంత పిండిని కొట్టండి. చెక్క చెంచా ఉపయోగించి, మిగిలిన పిండి, మార్ష్మాల్లోలు, చాక్లెట్ మరియు పిండిచేసిన గ్రాహం క్రాకర్లలో కదిలించు.
-
గుండ్రని టీస్పూన్ల ద్వారా పిండిని 2 అంగుళాల దూరంలో తయారుచేసిన కుకీ షీట్లోకి వదలండి (లేదా పిండిని వదలడానికి చిన్న నుండి మధ్యస్థ కుకీ స్కూప్ను ఉపయోగించండి). 8 నుండి 9 నిమిషాలు లేదా తేలికగా బ్రౌన్ అయ్యే వరకు కాల్చండి. కుకీ షీట్లో 2 నిమిషాలు చల్లబరుస్తుంది. కుకీలను వైర్ ర్యాక్కు బదిలీ చేయండి; చల్లని.