విషయ సూచిక:
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
పొయ్యిని 450 ° F కు వేడి చేయండి. రిచ్ టార్ట్ పేస్ట్రీని సిద్ధం చేయండి. 13x10-అంగుళాల దీర్ఘచతురస్రానికి తేలికగా పిండిన ఉపరితల రోల్ పేస్ట్రీపై. తొలగించగల దిగువ భాగంలో 11x8x1- అంగుళాల టార్ట్ పాన్‌కు బదిలీ చేయండి. మరియు పాన్ వైపులా నొక్కండి. పాన్ అంచుతో కూడా అంచులను కత్తిరించండి. బేకింగ్ షీట్లో టార్ట్ పాన్ ఉంచండి. రేకు యొక్క డబుల్ మందంతో లైన్ పేస్ట్రీ. 8 నిమిషాలు రొట్టెలుకాల్చు. రేకును తొలగించండి. 4 నిమిషాలు ఎక్కువ లేదా పేస్ట్రీ సెట్ అయ్యే వరకు కాల్చండి. కొద్దిగా చల్లబరచడానికి పక్కన పెట్టండి. పొయ్యి ఉష్ణోగ్రత 400 ° F కి తగ్గించండి.
-
12-అంగుళాల స్కిల్లెట్లో, మీడియం వేడి మీద వెన్న కరుగు. బ్రౌన్ షుగర్, ఉప్పు, 1/2 టీస్పూన్ జాజికాయ జోడించండి. కలిపి బబుల్లీ అయ్యే వరకు ఉడికించి కదిలించు. తరచూ గందరగోళాన్ని, స్క్వాష్ వేసి 5 నిమిషాలు ఉడికించాలి. సాస్పాన్ నుండి స్క్వాష్ తొలగించడానికి పటకారులను ఉపయోగించండి, పేస్ట్రీ కంటే పొడవుగా 2 వరుసలలో ముక్కలు అమర్చండి. ఏదైనా మిగిలిన సాస్ మీద చెంచా. 1 టేబుల్ స్పూన్ ముతక చక్కెరతో చల్లుకోండి.
-
రొట్టెలుకాల్చు, అన్కవర్డ్, 15 నిమిషాలు. జున్ను తో చల్లుకోవటానికి. 5 నిమిషాలు ఎక్కువ రొట్టెలు వేయండి లేదా పేస్ట్రీ బంగారు మరియు స్క్వాష్ మృదువైనంత వరకు. కొద్దిగా చల్లబరుస్తుంది.
-
జాజికాయ కొరడాతో క్రీమ్ కోసం, చల్లటి మీడియం మిక్సింగ్ గిన్నెలో విప్పింగ్ క్రీమ్, మరియు మిగిలిన 1 టేబుల్ స్పూన్ చక్కెర మరియు 1/4 టీస్పూన్ జాజికాయ కలపండి. మృదువైన శిఖరాలు ఏర్పడే వరకు మీడియం వేగంతో ఎలక్ట్రిక్ మిక్సర్‌తో లేదా పెద్ద కొరడాతో కొట్టండి.
-
పాన్ వైపులా తొలగించండి; నారింజ పై తొక్కతో చల్లుకోండి. కొరడాతో క్రీమ్తో వెచ్చగా వడ్డించండి.
పోషకాల గురించిన వాస్తవములు
ప్రతి సేవకు: 431 కేలరీలు, (17 గ్రా సంతృప్త కొవ్వు, 1 గ్రా పాలీఅన్‌శాచురేటెడ్ కొవ్వు, 7 గ్రా మోనోశాచురేటెడ్ కొవ్వు), 120 మి.గ్రా కొలెస్ట్రాల్, 360 మి.గ్రా సోడియం, 44 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 2 గ్రా ఫైబర్, 20 గ్రా చక్కెర, 5 గ్రా ప్రోటీన్.రిచ్ టార్ట్ పేస్ట్రీ
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
మీడియం గిన్నెలో, పిండి మరియు చక్కెర కలపండి. పేస్ట్రీ బ్లెండర్ ఉపయోగించి, ముక్కలు బఠానీ పరిమాణం వచ్చేవరకు చల్లని వెన్నలో కత్తిరించండి. ఒక చిన్న గిన్నెలో గుడ్డు సొనలు మరియు మంచు నీటిని కలపండి. క్రమంగా గుడ్డు పచ్చసొన మిశ్రమాన్ని పిండి మిశ్రమంలో కదిలించండి. మీ వేళ్లను ఉపయోగించి, బంతి ఏర్పడే వరకు పేస్ట్రీని మెత్తగా మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు. పేస్ట్రీని ప్లాస్టిక్ ర్యాప్‌తో కప్పండి మరియు 30 నుండి 60 నిమిషాలు చల్లాలి లేదా పేస్ట్రీ నిర్వహించడం సులభం అయ్యే వరకు.
