విషయ సూచిక:
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
మీడియం గిన్నెలో, బుక్వీట్ పిండి, గోధుమ పిండి, చక్కెర, బేకింగ్ పౌడర్, బేకింగ్ సోడా మరియు ఉప్పు కలపండి. పిండి మిశ్రమం మధ్యలో బావిని తయారు చేయండి; పక్కన పెట్టండి.
-
ఒక చిన్న గిన్నెలో, గుడ్డును కొద్దిగా కొట్టండి; మజ్జిగ, నూనె మరియు వనిల్లాలో కదిలించు. పిండి మిశ్రమానికి మజ్జిగ మిశ్రమాన్ని ఒకేసారి జోడించండి. కలిపినంత వరకు కదిలించు కాని ఇంకా కొద్దిగా ముద్దగా ఉంటుంది. బ్లూబెర్రీస్ లో కదిలించు.
-
మీడియం వేడి మీద తేలికగా గ్రీజు చేసిన గ్రిడ్ లేదా భారీ స్కిల్లెట్ ను వేడి చేయండి. ప్రతి పాన్కేక్ కోసం, వేడి గ్రిడ్లో 1/4 కప్పు పిండిని పోయాలి. పిండిని 4 అంగుళాల వ్యాసం కలిగిన వృత్తంలోకి విస్తరించండి.
-
పాన్కేక్లు గోధుమ రంగు వచ్చేవరకు మీడియం వేడి మీద ఉడికించాలి, పాన్కేక్ ఉపరితలాలు బుడుగగా ఉన్నప్పుడు మరియు అంచులు కొద్దిగా పొడిగా ఉన్నప్పుడు (వైపు 1 నుండి 2 నిమిషాలు) రెండవ వైపు ఉడికించాలి. వెంటనే సర్వ్ చేయండి లేదా రేకుతో వదులుగా కప్పండి మరియు వెచ్చగా ఉంచండి. 6 (2-పాన్కేక్) సేర్విన్గ్స్ చేస్తుంది.
పోషకాల గురించిన వాస్తవములు
ప్రతి సేవకు: 132 కేలరీలు, (1 గ్రా సంతృప్త కొవ్వు, 2 మి.గ్రా కొలెస్ట్రాల్, 244 మి.గ్రా సోడియం, 22 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 3 గ్రా ఫైబర్, 6 గ్రా ప్రోటీన్.
