విషయ సూచిక:
కావలసినవి
ఆదేశాలు
స్కోన్లు:
-
పార్కుమెంట్ కాగితంతో కుకీ షీట్ లేదా లైన్‌ను తేలికగా గ్రీజు చేయండి; పక్కన పెట్టండి. ఒక పెద్ద గిన్నెలో పిండి, చక్కెర, బేకింగ్ పౌడర్, 1 టేబుల్ స్పూన్ ఆరెంజ్ పై తొక్క, ఉప్పు మరియు బేకింగ్ సోడా కలపండి. మిశ్రమం ముతక ముక్కలను పోలి ఉండే వరకు వనస్పతితో కత్తిరించండి. పిండి మిశ్రమం మధ్యలో బావిని తయారు చేయండి. మజ్జిగ, గుడ్డు ఉత్పత్తి మరియు వనిల్లా కలపండి; పిండి మిశ్రమానికి ఒకేసారి జోడించండి. తేమ వచ్చేవరకు ఒక ఫోర్క్ తో కదిలించు. బ్లూబెర్రీస్లో మెత్తగా కదిలించు.
-
పిండిని తేలికగా పిండిన ఉపరితలానికి బదిలీ చేయండి. 12 నుండి 15 స్ట్రోక్‌ల కోసం లేదా పిండి దాదాపు మృదువైనంత వరకు మడతపెట్టి, మెత్తగా నొక్కడం ద్వారా పిండిని త్వరగా మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు. సిద్ధం చేసిన కుకీ షీట్లో 7-అంగుళాల సర్కిల్‌లో డౌ పాట్ చేయండి. పిండిని 10 చీలికలుగా కట్ చేసుకోండి.
-
400 డిగ్రీల ఎఫ్ ఓవెన్‌లో 15 నుండి 20 నిమిషాలు లేదా బంగారు రంగు వరకు కాల్చండి. కుకీ షీట్ నుండి తొలగించండి; ఐసింగ్ తయారుచేసేటప్పుడు వైర్ రాక్ మీద చల్లబరచండి.
ఐసింగ్:
-
ఒక చిన్న గిన్నెలో పొడి చక్కెర మరియు 1/4 టీస్పూన్ నారింజ పై తొక్క కలపండి. చినుకులు నిలకడగా ఉండటానికి తగినంత నారింజ రసం లేదా కొవ్వు రహిత పాలు జోడించండి. వెచ్చని స్కోన్ల మీద చినుకులు; వెచ్చగా వడ్డించండి. 10 సేర్విన్గ్స్ చేస్తుంది.
పోషకాల గురించిన వాస్తవములు
ప్రతి సేవకు: 194 కేలరీలు, (1 గ్రా సంతృప్త కొవ్వు, 1 మి.గ్రా కొలెస్ట్రాల్, 273 మి.గ్రా సోడియం, 34 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 1 గ్రా ఫైబర్, 4 గ్రా ప్రోటీన్.
