విషయ సూచిక:
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
325 ° F కు వేడిచేసిన ఓవెన్. కొన్ని ఉప్పు మరియు మిరియాలు తో సీజన్ గొడ్డు మాంసం. డచ్ ఓవెన్లో మీడియం-హై హీట్ కంటే నూనె వేడి చేయండి. బ్రౌన్ గొడ్డు మాంసం రెండు వైపులా బాగా. పాన్ నుండి తొలగించండి; పక్కన పెట్టండి.
-
తేలికగా బ్రౌన్ అయ్యే వరకు బేకన్ ను పాన్ లో ఉడికించాలి. ఉల్లిపాయ మరియు వెల్లుల్లి జోడించండి; 5 నిమిషాలు ఉడికించాలి లేదా ఉల్లిపాయ టెండర్ అయ్యే వరకు ఉడికించాలి. వెనిగర్, 2 కప్పుల బెర్రీలు, చక్కెర మరియు 1/2 టీస్పూన్ ఉప్పులో కదిలించు. మరిగేటట్లు తీసుకురండి; చక్కెరను కరిగించడానికి కదిలించు. వేడిని తగ్గించండి; 10 నిమిషాలు, మెత్తగా ఉడకబెట్టండి. పాన్ కు గొడ్డు మాంసం తిరిగి. కవర్; 2 1/2 నుండి 3 గంటలు లేదా టెండర్ వరకు వేయించు.
-
పాన్ నుండి మాంసాన్ని తొలగించండి, ద్రవాన్ని రిజర్వ్ చేయండి; ధాన్యం వ్యతిరేకంగా సన్నగా ముక్కలు. కొవ్వును తొలగించండి; మిగిలిన బెర్రీలలో కదిలించు. రిజర్వు చేసిన ద్రవంతో బన్స్‌పై మాంసం వడ్డించండి. కావాలనుకుంటే మొలకలతో టాప్.
పోషకాల గురించిన వాస్తవములు
ప్రతి సేవకు: 521 కేలరీలు, (8 గ్రా సంతృప్త కొవ్వు, 2 గ్రా పాలీఅన్‌శాచురేటెడ్ కొవ్వు, 11 గ్రా మోనోశాచురేటెడ్ కొవ్వు), 120 మి.గ్రా కొలెస్ట్రాల్, 662 మి.గ్రా సోడియం, 37 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 2 గ్రా ఫైబర్, 15 గ్రా చక్కెర, 41 గ్రా ప్రోటీన్.
