విషయ సూచిక:
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
350 ° F కు వేడిచేసిన ఓవెన్. ఓవెన్ రాక్లను సర్దుబాటు చేయండి, తద్వారా మీరు వీటిని అతి తక్కువ రాక్లో కాల్చవచ్చు. పద్నాలుగు డబుల్ లేయర్డ్ కప్పులను తయారు చేయడానికి మంచు కోన్ కప్పులను పేర్చండి. ఎండిన బీన్స్‌తో పద్నాలుగు 2 1/2-అంగుళాల మఫిన్ కప్పులను నింపండి. హెవీ డ్యూటీ రేకుతో కవర్ పాన్. (మీకు ఒక మఫిన్ పాన్ మాత్రమే ఉంటే మీరు ఒకేసారి సగం కాల్చవలసి ఉంటుంది.) రేకును క్రిందికి నొక్కండి, తద్వారా మీరు రౌండ్ మఫిన్ కప్పుల ముద్రలను చూడవచ్చు. పదునైన కత్తి యొక్క కొనను ఉపయోగించి, ప్రతి మఫిన్ కప్పు మధ్యలో రేకులో ఒక చీలిక చేయండి. ప్రతి చీలికలలో డబుల్ లేయర్డ్ స్నో కోన్ కప్, పాయింట్ సైడ్ డౌన్ ఉంచండి. పక్కన పెట్టండి.
-
ప్యాకేజీ ఆదేశాల ప్రకారం కేక్ మిక్స్ పిండిని సిద్ధం చేయండి. మంచు కోన్ కప్పుల్లో చెంచా పిండి, ప్రతి సగం నిండి (1/4 కప్పు) నింపండి. సుమారు 25 నిమిషాలు రొట్టెలు వేయండి లేదా కేంద్రాల్లో చొప్పించిన చెక్క టూత్‌పిక్ శుభ్రంగా బయటకు వచ్చే వరకు. 10 నిమిషాలు వైర్ రాక్లపై మఫిన్ కప్పుల్లో కేకులు చల్లబరుస్తాయి. మఫిన్ కప్పుల నుండి కేకులను తొలగించండి. కేక్‌లను విలోమం చేసి వైర్ రాక్లపై పూర్తిగా చల్లబరుస్తుంది. కాగితపు కప్పులను కేక్‌ల నుండి జాగ్రత్తగా కత్తిరించండి లేదా తొక్కండి.
-
సంపన్న వైట్ ఫ్రాస్టింగ్‌లో కొన్నింటిని తీసివేసి, కావలసిన సంఖ్యలో భాగాలుగా విభజించండి. కావలసిన ఫుడ్ కలరింగ్ ఉపయోగించి ప్రతి భాగాన్ని టింట్ చేయండి. మిగిలిన తెల్లటి మంచుతో ఫ్రాస్ట్ కేకులు, సాధ్యమైనంత సజావుగా మంచును వ్యాప్తి చేస్తాయి.
-
కేక్‌లను అలంకరించడానికి, కావలసిన అలంకరణ చిట్కాలతో అమర్చిన ప్రత్యేక అలంకరణ సంచుల్లో చెంచా లేతరంగు గల మంచును వేయండి. తుషార కేకులపై పైపు పంక్తులు, సరిహద్దులు మరియు / లేదా ఇతర నమూనాలు. కాండీలను కాక్‌లపై తుషారలోకి నొక్కండి. ఒక సాగే పట్టీని పోలి ఉండేలా ప్రతి కేక్ దిగువ భాగంలో లైకోరైస్ ముక్క చివరలను చొప్పించండి.
సంపన్న వైట్ ఫ్రాస్టింగ్
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
ఒక పెద్ద మిక్సింగ్ గిన్నెలో 30 సెకన్ల పాటు మీడియం వేగంతో ఎలక్ట్రిక్ మిక్సర్‌తో షార్టనింగ్, వనిల్లా మరియు బాదం సారాన్ని కొట్టండి. క్రమంగా పొడి చక్కెరలో సగం కలపండి, బాగా కొట్టుకోవాలి. పాలలో 2 టేబుల్ స్పూన్లు కొట్టండి. క్రమంగా మిగిలిన పొడి చక్కెరలో కొట్టండి మరియు మిగిలిన పాలలో తగినంతగా వ్యాప్తి చెందుతుంది.
