దుంప | మంచి గృహాలు & తోటలు

దుంపలు

ఏదైనా పూర్తి-సూర్య తోటలో పెరగడానికి ఒక సిన్చ్, దుంపలు వేగంగా పెరుగుతున్న, వసంత early తువు ప్రారంభంలో పంట, వీటిని పతనం పంటను ఇవ్వడానికి రెండవ సారి మిడ్సమ్మర్లో నాటవచ్చు. దుంపలను పెంచేటప్పుడు, ఆకులు మరియు కండకలిగిన మూలాలు రెండూ తినదగినవని గుర్తుంచుకోండి-ఇది ఈ కూరగాయను చిన్న ప్రదేశాలకు అనూహ్యంగా ఉత్పాదకతను కలిగిస్తుంది. దుంప రకాలు లోతైన క్రిమ్సన్ మూలాలు ఉన్నవారి నుండి బంగారు పసుపు మరియు మిఠాయి-చారల ఎరుపు మరియు తెలుపు మూలాలు ఉంటాయి. రెండు రకాలను నాటండి మరియు వివిధ రంగులను అన్వేషించండి. తోట-తాజా దుంపల రుచిని ఆస్వాదించండి, ఇది తీపి, గొప్ప, హృదయపూర్వక మరియు మట్టి యొక్క రుచికరమైన కలయిక.

జాతి పేరు	బీటా వల్గారిస్
కాంతి	పార్ట్ సన్, సన్
మొక్క రకం	వెజిటబుల్
ఎత్తు	1 నుండి 3 అడుగులు
వెడల్పు	18-24 అంగుళాలు
ఆకుల రంగు	బ్లూ / గ్రీన్
వ్యాపించడంపై	సీడ్

దుంపలను ఏమి నాటాలి

చల్లని వాతావరణంలో దుంపలు వృద్ధి చెందుతాయి. వసంత, తువు, వేసవి ప్రారంభంలో లేదా చివరలో పక్వానికి వచ్చినప్పుడు అవి చాలా లేత, రుచిగల ఎరుపు మూలాలు మరియు ఆకుకూరలను ఉత్పత్తి చేస్తాయి. బచ్చలికూర, ఆకుకూరలు, బఠానీలు మరియు ముల్లంగి వంటి ఇతర చల్లని-వాతావరణ-ప్రేమ మొక్కలతో దుంపలను జత చేయండి. బ్రోకలీ మరియు కాలీఫ్లవర్‌తో పాటు ఇవి కూడా బాగా పెరుగుతాయి. టమోటా మరియు మిరియాలు మొక్కలు విస్తరించడానికి చాలా కాలం ముందు దుంపలు పంటకోసం సిద్ధంగా ఉంటాయి కాబట్టి వసంత-నాటిన దుంపలు టమోటాలు మరియు మిరియాలు కోసం మంచి తోడు మొక్కలను తయారు చేస్తాయి.

మీ తోటలో మరింత చల్లని తట్టుకునే కూరగాయలను పెంచుకోండి.

దుంపల సంరక్షణ

దుంపలు వదులుగా, బాగా ఎండిపోయిన మట్టిలో మరియు రోజుకు కనీసం 8 గంటల ప్రత్యక్ష సూర్యకాంతిలో పెరుగుతాయి. మీ నేల మట్టి లేదా బోగీగా ఉంటే, పెరిగిన పడకలలో దుంపలను లేదా నాణ్యమైన మట్టితో నిండిన పెద్ద కంటైనర్లలో మొక్కలను వేయండి. ఉత్తమ ఫలితాల కోసం, మీ ప్రాంతానికి సగటు చివరి మంచు తేదీకి రెండు, మూడు వారాల ముందు, వసంత early తువులో నేరుగా దుంప విత్తనాలను తోటలో నాటండి. 10 అంగుళాల దూరంలో 1 అంగుళాల లోతు మరియు 1 అంగుళాల విత్తనాలను విత్తండి. విత్తనాలను మట్టి మరియు నీటి సీడ్‌బెడ్‌తో మెత్తగా కప్పండి.

మొలకల 3 నుండి 4 అంగుళాల పొడవు ఉన్నప్పుడు, 3 నుండి 4 అంగుళాల దూరంలో నిలబడటానికి వాటిని సన్నగా చేయండి (సలాడ్లలో ఉపయోగించడానికి పలుచబడిన మొక్కలను సేవ్ చేయండి). సన్నబడటం చాలా ముఖ్యం ఎందుకంటే ప్రతి దుంప "విత్తనం" వాస్తవానికి అనేక విత్తనాల సమూహం. మొలకల సన్నబడకపోతే, యువ మూలాలు పెరగడానికి మరియు పండించగల దుంపలను ఉత్పత్తి చేయడానికి స్థలం లేదు. దుంప మొక్కలకు సాధారణంగా స్థిరమైన తేమ అవసరం, కాబట్టి వేసవిలో వేడి లేదా పొడి మంత్రాల సమయంలో అనుబంధ నీటిని అందించండి.

పరిపక్వత యొక్క అన్ని దశలలో దుంపలు మరియు వాటి ఆకుకూరలను ఆస్వాదించండి. బీట్రూట్లు 1 నుండి 1½ అంగుళాల వ్యాసం ఉన్నప్పుడు కోయడానికి సిద్ధంగా ఉన్నాయి. ఈ పెటిట్ దుంపలను తరచుగా బేబీ దుంపలు అంటారు. పరిపక్వ దుంపలు 3 నుండి 4 అంగుళాల వ్యాసం కలిగి ఉంటాయి. దుంప ఆకుకూరలు యవ్వనంలో మరియు మృదువుగా ఉన్నప్పుడు సలాడ్లలో చాలా రుచికరమైనవి. పరిపక్వ దుంప ఆకుకూరలను వంట చేసేటప్పుడు చార్డ్ లాగా వ్యవహరించండి.

దుంపల యొక్క మరిన్ని రకాలు

'బుల్స్ బ్లడ్' దుంప

లోతైన బుర్గుండి ఆకులను సలాడ్లలో ప్రత్యేకంగా ఆకర్షణీయంగా కలిగి ఉంటుంది. దీని మూలాలు మిఠాయి-చారల లోపలి భాగాన్ని అభివృద్ధి చేస్తాయి. 55 రోజులు

'చియోగ్గియా' దుంప

ఆకుపచ్చ ఆకులు మరియు గులాబీ కాడలతో ఇటాలియన్ వారసత్వ రకం. ఇది నాటిన 60 రోజుల తరువాత మిఠాయి-చారల మూలాలను ఉత్పత్తి చేస్తుంది.

'రెడ్ ఏస్' దుంప

గుండ్రని, మృదువైన, లోతైన ఎరుపు మూలాలను అందిస్తుంది మరియు నాట్లు వేసిన 50 రోజుల తర్వాత కోయడానికి సిద్ధంగా ఉంది. 55 రోజులు

'గోల్డెన్' దుంప

పసుపు కాడలు మరియు తీపి బంగారు మూలాలతో ఆకుపచ్చ ఆకులు ఉంటాయి. 55 రోజులు

'రెడ్ సాంగ్రియా' దుంప

మృదువైన మరియు 55 రోజులలో కోయడానికి సిద్ధంగా ఉన్న లోతైన ple దా-ఎరుపు మూలాలను అందిస్తుంది.

'సిలిండ్రికా' దుంప

pick రగాయ లేదా తయారుగా ఉన్న దుంపల యొక్క ఏకరీతి ముక్కలకు అనువైన ముదురు ఎరుపు స్థూపాకార మూలాలను కలిగి ఉంటుంది. 60 రోజులు