విషయ సూచిక:
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
350 ° F కు వేడిచేసిన ఓవెన్. గ్రీజు 2-క్వార్ట్ దీర్ఘచతురస్రాకార బేకింగ్ డిష్; పక్కన పెట్టండి.
-
తాజా ఆకుకూర, తోటకూర భేదం ఉపయోగిస్తుంటే, చెక్కతో కూడిన స్థావరాలను విస్మరించండి. కావాలనుకుంటే, ప్రమాణాలను గీరివేయండి. ఆస్పరాగస్‌ను 1-అంగుళాల ముక్కలుగా కట్ చేసుకోండి.
-
ఒక సాస్పాన్లో 1 అంగుళాల నీటిని మరిగే వరకు తీసుకురండి. ఆస్పరాగస్, తీపి మిరియాలు కుట్లు మరియు ఉల్లిపాయలను జోడించండి. మరిగే వరకు తిరిగి వెళ్ళు; వేడిని కొద్దిగా తగ్గించండి. 1 నిమిషం లేదా స్ఫుటమైన-టెండర్ వరకు ఉడకబెట్టండి. బాగా హరించడం; అలంకరించు కోసం కొన్ని ఆస్పరాగస్ చిట్కాలను పక్కన పెట్టండి. ఆస్పరాగస్-పెప్పర్ మిశ్రమాన్ని సిద్ధం చేసిన బేకింగ్ డిష్లో సమానంగా విస్తరించండి. గుమ్మడికాయ ముక్కలతో పొర.
-
ఒక పెద్ద గిన్నెలో గుడ్లు, సగం మరియు సగం, పార్స్లీ, ఉప్పు మరియు నల్ల మిరియాలు కలపండి. బేకింగ్ డిష్లో కూరగాయలపై పోయాలి. జున్ను తో చల్లుకోవటానికి. సుమారు 35 నిమిషాలు రొట్టెలు వేయండి లేదా సెంటర్ దగ్గర చొప్పించిన కత్తి శుభ్రంగా బయటకు వచ్చే వరకు. వడ్డించే ముందు 10 నిమిషాలు నిలబడనివ్వండి. రిజర్వు చేసిన ఆస్పరాగస్ చిట్కాలతో అలంకరించండి.
పోషకాల గురించిన వాస్తవములు
ప్రతి సేవకు: 186 కేలరీలు, (6 గ్రా సంతృప్త కొవ్వు, 2 గ్రా పాలీఅన్‌శాచురేటెడ్ కొవ్వు, 4 గ్రా మోనోశాచురేటెడ్ కొవ్వు), 253 మి.గ్రా కొలెస్ట్రాల్, 541 మి.గ్రా సోడియం, 6 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 2 గ్రా ఫైబర్, 3 గ్రా చక్కెర, 13 గ్రా ప్రోటీన్.
