విషయ సూచిక:
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
ఆకుకూర, తోటకూర భేదం నుండి కలప స్థావరాలను విస్మరించండి. కావాలనుకుంటే, ప్రమాణాలను గీరివేయండి.
-
టార్రాగన్ సాస్ కోసం, ఒక చిన్న సాస్పాన్లో 1 టేబుల్ స్పూన్ వెన్న మీడియం వేడి మీద కరుగుతుంది. లోతును జోడించండి; ఉడికించి, 2 నిమిషాలు లేదా మెత్తబడే వరకు కదిలించు. 2 టేబుల్ స్పూన్లు టార్రాగన్, 1/2 టీస్పూన్ ఉప్పు, మరియు 1/4 టీస్పూన్ పెప్పర్ లో కదిలించు. మయోన్నైస్, ఆవాలు, వెనిగర్ మరియు నిమ్మరసంలో కదిలించు. తరచూ గందరగోళాన్ని, ద్వారా వేడి. కవర్ మరియు వెచ్చగా ఉంచండి.
-
మీడియం స్కిల్లెట్లో మిగిలిన 1 టేబుల్ స్పూన్ వెన్నను మీడియం-హై హీట్ మీద వేడి చేయండి; ప్రోసియుటోను జోడించండి. 2 నుండి 4 నిమిషాలు ఉడికించాలి లేదా స్ఫుటమైన మరియు బంగారు రంగు వచ్చే వరకు ఉడికించాలి, వంట సమయానికి సగం ఒకసారి తిరగండి. హరించడానికి కాగితపు తువ్వాళ్లకు బదిలీ చేయండి.
-
ఉప్పునీరు పెద్ద సాస్పాన్ మరిగించాలి. ఆస్పరాగస్ వేసి 3 నిమిషాలు ఉడికించాలి లేదా స్ఫుటమైన-లేత వరకు; హరించడం.
-
ఆకుకూర, తోటకూర భేదం అందిస్తున్న పళ్ళెంకు బదిలీ చేయండి. టార్రాగన్ సాస్‌తో చినుకులు. ప్రోసియుటో మరియు తరిగిన గుడ్లతో చల్లుకోండి. అదనపు స్నిప్డ్ ఫ్రెష్ టార్రాగన్, ఉప్పు మరియు మిరియాలు తో చల్లుకోండి.
మేక్-అహెడ్ దిశలు:
గట్టిగా ఉడికించిన గుడ్లు తయారు చేసి 3 రోజుల వరకు రిఫ్రిజిరేటర్‌లో భద్రపరుచుకోండి. దశ 2 లో నిర్దేశించిన విధంగా టార్రాగన్ సాస్‌ను సిద్ధం చేయండి. గాలి చొరబడని కంటైనర్‌కు బదిలీ చేయండి; కవర్. 2 రోజుల వరకు చల్లాలి. సర్వ్ చేయడానికి, తక్కువ వేడి మీద చిన్న సాస్పాన్లో సాస్ ను మళ్లీ వేడి చేసి, వేడిచేసే వరకు నిరంతరం గందరగోళాన్ని చేయండి.
పోషకాల గురించిన వాస్తవములు
ప్రతి సేవకు: 163 కేలరీలు, (4 గ్రా సంతృప్త కొవ్వు, 5 గ్రా పాలీఅన్‌శాచురేటెడ్ కొవ్వు, 3 గ్రా మోనోశాచురేటెడ్ కొవ్వు), 86 మి.గ్రా కొలెస్ట్రాల్, 702 మి.గ్రా సోడియం, 3 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 1 గ్రా ఫైబర్, 2 గ్రా చక్కెర, 6 గ్రా ప్రోటీన్.
