విషయ సూచిక:
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
ఫుడ్ ప్రాసెసర్‌లో కట్ అప్ ఆస్పరాగస్, చిక్పీస్, పిండి, పార్స్లీ, 1 టేబుల్ స్పూన్ ఆలివ్ ఆయిల్, వెల్లుల్లి, జీలకర్ర, ఉప్పు మరియు నల్ల మిరియాలు కలపండి. మెత్తగా తరిగిన మరియు మిశ్రమం కలిసి ఉండే వరకు కవర్ చేసి ప్రాసెస్ చేయండి (చిక్పీస్ మరియు ఆస్పరాగస్ యొక్క కొన్ని కనిపించే ముక్కలు ఉండాలి).
-
ఒక చిన్న బేకింగ్ షీట్లో సగం మొక్కజొన్న చల్లుకోండి. తడిగా ఉన్న చేతులతో, ఆస్పరాగస్ మిశ్రమాన్ని 12 పట్టీలుగా ఆకారంలో ఉంచండి. కావాలనుకుంటే, ఆస్పరాగస్ చిట్కాలను పట్టీల టాప్స్ లోకి నొక్కండి. తయారుచేసిన బేకింగ్ షీట్లో పట్టీలను ఉంచండి. మిగిలిన మొక్కజొన్నతో పట్టీలను తేలికగా చల్లుకోండి. ఒక పెద్ద స్కిల్లెట్ మీడియం-అధిక వేడి మీద 1 టేబుల్ స్పూన్ ఆలివ్ నూనెలో వేడి చేయండి. సగం పట్టీలను జోడించండి. ప్రక్కకు 2 నుండి 3 నిమిషాలు ఉడికించాలి లేదా బ్రౌన్ మరియు వేడి చేసే వరకు ఉడికించాలి. మిగిలిన నూనె మరియు పట్టీలతో పునరావృతం చేయండి.
-
ఒక చిన్న గిన్నెలో నెమ్మదిగా వినెగార్ను సెమీ-సాఫ్ట్ జున్నులో సగం వరకు డ్రెస్సింగ్ చేయడానికి. మిశ్రమ ఆకుకూరలతో డ్రెస్సింగ్ టాసు. మిగిలిన జున్నుతో పిటా బ్రెడ్‌ను విస్తరించండి. ప్రతి పిటాపై ఆకుకూరలు ఉంచండి; మూడు ఆస్పరాగస్ పట్టీలతో టాప్. సర్వ్ చేయడానికి రెట్లు.
ప్యాక్ చేయడానికి
నిర్దేశించిన విధంగా ఫలాఫెల్ మరియు డ్రెస్సింగ్ సిద్ధం చేయండి. రాత్రిపూట ప్రత్యేక కంటైనర్లలో కవర్ చేసి అతిశీతలపరచుకోండి. చల్లటి సంచిలో వేర్వేరు కంటైనర్లలో ఫలాఫెల్, డ్రెస్సింగ్, గ్రీన్స్, అదనపు జున్ను మరియు పిటా టోటే. సేవ చేయడానికి, నిర్దేశించిన విధంగా సమీకరించండి (కావాలనుకుంటే, పిటాపై ఉంచే ముందు ఫలాఫెల్ వేడి చేయండి)
పోషకాల గురించిన వాస్తవములు
ప్రతి సేవకు: 557 కేలరీలు, (12 గ్రా సంతృప్త కొవ్వు, 38 మి.గ్రా కొలెస్ట్రాల్, 841 మి.గ్రా సోడియం, 64 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 10 గ్రా ఫైబర్, 16 గ్రా ప్రోటీన్.
