విషయ సూచిక:
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
ఒక చిన్న సాస్పాన్లో చక్కెర మరియు కార్న్ స్టార్చ్ కలపండి. పాలలో కదిలించు. చిక్కగా మరియు బబుల్లీ వరకు మీడియం వేడి మీద పాల మిశ్రమాన్ని ఉడికించి కదిలించు. వేడిని తగ్గించండి. పాల మిశ్రమాన్ని 2 నిమిషాలు ఉడికించి కదిలించు. ఒక చిన్న మిక్సింగ్ గిన్నెలో గుడ్డు మరియు గుడ్డు పచ్చసొన కొట్టండి. కొట్టిన గుడ్డు మిశ్రమంలో వేడి కాలు మిశ్రమంలో 1/2 కప్పు క్రమంగా కదిలించు.
-
పాలు మరియు గుడ్డు మిశ్రమాన్ని సాస్పాన్కు తిరిగి ఇవ్వండి. దాదాపు బుడగ వరకు ఉడికించి కదిలించు. ఉడకబెట్టవద్దు. మిశ్రమాన్ని 2 నిమిషాలు ఉడికించి కదిలించు. వేడి నుండి తొలగించండి.
-
సున్నం రసం, వెన్న మరియు ఫుడ్ కలరింగ్ లో కదిలించు. కస్టర్డ్ యొక్క ఉపరితలం ప్లాస్టిక్ ర్యాప్తో కవర్ చేయండి. పూర్తిగా చల్లబరుస్తుంది. కస్టర్డ్ ను పెరుగులోకి మడవండి. కవర్ మరియు చల్లదనం.
-
సర్వ్ చేయడానికి, ఏంజెల్ కేక్ లేదా పౌండ్ కేక్‌ను 8 ముక్కలుగా కట్ చేసుకోండి. 8 డెజర్ట్ ప్లేట్లలో ఒక్కొక్కటి చొప్పున ఉంచండి. ప్రతి ముక్క మీద సున్నం కస్టర్డ్ చెంచా. ముక్కలు చేసిన పండ్లతో టాప్. 8 సేర్విన్గ్స్ చేస్తుంది.
పోషకాల గురించిన వాస్తవములు
ప్రతి సేవకు: 188 కేలరీలు, (2 గ్రా సంతృప్త కొవ్వు, 113 మి.గ్రా కొలెస్ట్రాల్, 266 మి.గ్రా సోడియం, 34 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 2 గ్రా ఫైబర్, 5 గ్రా ప్రోటీన్.
