విషయ సూచిక:
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
ఒక పెద్ద గిన్నెలో వేడి రోల్ మిక్స్ నుండి వెచ్చని నీరు మరియు ఈస్ట్ కలపండి; 5 నిమిషాలు నిలబడనివ్వండి. రోల్ మిక్స్, సోర్ క్రీం, గుడ్డు, వెనిగర్, మరియు 2 టేబుల్ స్పూన్లు మెత్తగా ఉన్న వెన్న నుండి పిండి మిశ్రమంలో కదిలించు, పిండి గిన్నె వైపు నుండి లాగే వరకు కదిలించు. పిండిని పిండిన ఉపరితలంపైకి తిప్పండి. పిండిని 5 నిమిషాలు లేదా మృదువైన మరియు సాగే వరకు మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు.
-
కవర్ డౌ; 5 నిమిషాలు విశ్రాంతి తీసుకోండి. తేలికగా పిండిన ఉపరితలంపై, పిండిని 14x12- అంగుళాల దీర్ఘచతురస్రానికి రోల్ చేయండి. 1 టేబుల్ స్పూన్ కరిగించిన వెన్నతో బ్రష్ చేయండి. జున్ను మరియు గింజలతో చల్లుకోండి. చిన్న వైపు నుండి ప్రారంభించి, మురిలోకి వెళ్లండి.
-
పెద్ద బేకింగ్ షీట్ గ్రీజ్ చేసి మొక్కజొన్నతో చల్లుకోండి. తయారుచేసిన బేకింగ్ షీట్లో రొట్టె ఉంచండి. కవర్ మరియు వెచ్చని ప్రదేశంలో దాదాపు రెట్టింపు పరిమాణం వరకు (సుమారు 45 నిమిషాలు) పెరగనివ్వండి.
-
ఇంతలో, ప్రీహీట్ ఓవెన్ 350 డిగ్రీల ఎఫ్ వరకు వేడిచేసిన ఓవెన్లో 30 నుండి 35 నిమిషాలు కాల్చండి లేదా తేలికగా నొక్కినప్పుడు బంగారు మరియు రొట్టె బోలుగా అనిపిస్తుంది. వైర్ రాక్ మీద 45 నిమిషాలు చల్లబరుస్తుంది. వెచ్చగా వడ్డించండి. 10 సేర్విన్గ్స్ చేస్తుంది.