విషయ సూచిక:
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
సల్సా కోసం, మీడియం గిన్నెలో మామిడి, జికామా, ఉల్లిపాయ, పుదీనా మరియు చిపోటిల్ పెప్పర్ కలపండి. 1 టేబుల్ స్పూన్ నూనె మరియు తేనెతో చినుకులు; కలపడానికి కదిలించు. 2 నుండి 24 గంటలు కవర్ చేసి చల్లాలి.
-
ఘనీభవించినట్లయితే చేపలను కరిగించండి. చేపలను శుభ్రం చేయు; పేపర్ తువ్వాళ్లతో పొడిగా ఉంచండి. ఒక పెద్ద స్కిల్లెట్‌లో 1 టేబుల్ స్పూన్ వేడి నూనెలో మీడియం-అధిక వేడి మీద 4 నుండి 6 మింట్స్ వరకు లేదా ఒక ఫోర్క్ తో పరీక్షించినప్పుడు చేపలు పెరగడం ప్రారంభమయ్యే వరకు (ట్యూనా మధ్యలో కొద్దిగా గులాబీ రంగులో ఉంటుంది). సల్సాతో చేపలను వడ్డించండి.
-
4 స్టీక్స్ చేస్తుంది
పోషకాల గురించిన వాస్తవములు
ప్రతి సేవకు: 306 కేలరీలు, (1 గ్రా సంతృప్త కొవ్వు, 1 గ్రా పాలీఅన్‌శాచురేటెడ్ కొవ్వు, 5 గ్రా మోనోశాచురేటెడ్ కొవ్వు), 76 మి.గ్రా కొలెస్ట్రాల్, 68 మి.గ్రా సోడియం, 16 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 1 గ్రా ఫైబర్, 12 గ్రా చక్కెర, 40 గ్రా ప్రోటీన్.
