విషయ సూచిక:
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
మీడియం సాస్పాన్లో స్ట్రాబెర్రీలు, బ్లాక్బెర్రీస్, ఆపిల్ మరియు తేనె కలపండి. మీడియం-అధిక వేడి మీద మరిగేటట్లు తీసుకురండి; వేడిని తగ్గించండి. సుమారు 20 నిమిషాలు లేదా కొద్దిగా చిక్కబడే వరకు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకోండి * (మిశ్రమం చల్లబరిచినప్పుడు ఎక్కువ చిక్కగా ఉంటుంది); వంట చేసేటప్పుడు అప్పుడప్పుడు మిశ్రమాన్ని కదిలించు మరియు ఒక చెక్క చెంచా ఉపయోగించి సాస్పాన్ వైపు బ్లాక్‌బెర్రీలను శాంతముగా చూర్ణం చేయండి. (మీకు 3 కప్పుల మిశ్రమం ఉండాలి.)
-
నిమ్మరసం మరియు పగిలిన నల్ల మిరియాలు కదిలించు. వేడి నుండి తొలగించండి; 2 గంటలు లేదా గది ఉష్ణోగ్రత వరకు చల్లబరుస్తుంది.
-
1/2-అంగుళాల హెడ్‌స్పేస్‌ను వదిలి, సగం-పింట్ ఫ్రీజర్ కంటైనర్లలోకి లాడిల్ చేయండి. సీల్; లేబుల్. గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద 24 గంటలు నిలబడనివ్వండి. రిఫ్రిజిరేటర్లో 3 వారాల వరకు లేదా ఫ్రీజర్‌లో 1 సంవత్సరం వరకు నిల్వ చేయండి.
* చిట్కా:
మీ జామ్ తగినంతగా ఉడికించబడిందో లేదో తనిఖీ చేయడానికి, వేడి నుండి సాస్పాన్ తొలగించండి. జామ్ యొక్క ఒక టీస్పూన్ చిన్న బేకింగ్ షీట్ లేదా ప్లేట్ మీద ఉంచండి. ఫ్రీజర్‌లో ఒకటి లేదా రెండు నిమిషాలు ఉంచండి. జామ్ దాని నుండి ఉచిత రసాలు లేకుండా కొద్దిగా సెట్ చేయాలి.
పోషకాల గురించిన వాస్తవములు
ప్రతి సేవకు: 28 కేలరీలు, (0 గ్రా సంతృప్త కొవ్వు, 0 గ్రా పాలీఅన్‌శాచురేటెడ్ కొవ్వు, 0 గ్రా మోనోశాచురేటెడ్ కొవ్వు), 0 మి.గ్రా కొలెస్ట్రాల్, 0 మి.గ్రా సోడియం, 7 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 0 గ్రా ఫైబర్, 7 గ్రా చక్కెర, 0 గ్రా ప్రోటీన్.
