విషయ సూచిక:
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
ప్రీహీట్ బ్రాయిలర్. రేకుతో రెండు 15x10- అంగుళాల బేకింగ్ ప్యాన్‌లను లైన్ చేయండి. ఒక తయారుచేసిన పాన్లో టొమాటిల్లోస్ ఉంచండి; ఇతర పాన్లో, పోబ్లానో మరియు సెరానో మిరియాలు ఉంచండి. 4 నుండి 5 అంగుళాలు వేడి నుండి 14 నుండి 16 నిమిషాలు లేదా కరిగే వరకు, టొమాటిల్లోస్‌ను ఒకసారి తిప్పండి. బ్రాయిలర్ నుండి తొలగించండి. రేకులో పోబ్లానో మరియు సెరానో మిరియాలు చుట్టండి; 20 నిమిషాలు నిలబడనివ్వండి లేదా నిర్వహించడానికి తగినంత చల్లగా ఉంటుంది. పై తొక్క మరియు తొక్కలను విస్మరించండి. ఫుడ్ ప్రాసెసర్ లేదా బ్లెండర్లో టొమాటిల్లోస్, మిరియాలు మరియు తదుపరి మూడు పదార్థాలు (చక్కెర ద్వారా) కలపండి. తరిగిన వరకు కవర్ చేసి ప్రాసెస్ చేయండి లేదా కలపండి.
-
కూరగాయల మిశ్రమాన్ని 3 1 / 2- లేదా 4-క్వార్ట్ స్లో కుక్కర్‌కు బదిలీ చేయండి. మిగిలిన పదార్థాలలో కదిలించు. కవర్ చేసి 6 నుండి 7 గంటలు తక్కువ లేదా 3 నుండి 3 1/2 గంటలు ఉడికించాలి.
-
సగం-పింట్ క్యానింగ్ జాడి లేదా ఫ్రీజర్ కంటైనర్లలోకి లాడిల్ చేయండి. ముద్ర మరియు లేబుల్. 2 వారాల వరకు రిఫ్రిజిరేటర్లో నిల్వ చేయండి లేదా 3 నెలల వరకు స్తంభింపజేయండి.
*
చిలీ మిరియాలు మీ చర్మం మరియు కళ్ళను చికాకు పెట్టే నూనెలను కలిగి ఉంటాయి. వారితో పనిచేసేటప్పుడు ప్లాస్టిక్ లేదా రబ్బరు చేతి తొడుగులు ధరించండి.
సులభమైన శుభ్రత కోసం:
పునర్వినియోగపరచలేని స్లో కుక్కర్ లైనర్‌తో మీ నెమ్మదిగా కుక్కర్‌ను లైన్ చేయండి. రెసిపీలో సూచించిన విధంగా పదార్థాలను జోడించండి. మీ వంటకం వంట పూర్తయిన తర్వాత, మీ నెమ్మదిగా కుక్కర్ నుండి ఆహారాన్ని చెంచా చేసి, లైనర్ను పారవేయండి. పునర్వినియోగపరచలేని లైనర్ను లోపల ఆహారంతో ఎత్తండి లేదా రవాణా చేయవద్దు.
పోషకాల గురించిన వాస్తవములు
ప్రతి సేవకు: 20 కేలరీలు, (0 గ్రా సంతృప్త కొవ్వు, 0 గ్రా పాలీఅన్‌శాచురేటెడ్ కొవ్వు, 0 గ్రా మోనోశాచురేటెడ్ కొవ్వు), 0 మి.గ్రా కొలెస్ట్రాల్, 195 మి.గ్రా సోడియం, 4 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 1 గ్రా ఫైబర్, 2 గ్రా చక్కెర, 1 గ్రా ప్రోటీన్.
