విషయ సూచిక:
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
ఒక చిన్న సాస్పాన్లో 3 నుండి 4 నిమిషాలు లేదా టెండర్ వరకు వేడినీటిలో ఎడామామ్ ఉడికించాలి; హరించడం మరియు పక్కన పెట్టండి. కాలే నుండి మందపాటి కాడలను తొలగించి విస్మరించండి. కాటు-పరిమాణ ముక్కలుగా ఆకులను కత్తిరించండి లేదా ముక్కలు చేయండి (మీకు 8 కప్పులు ఉండాలి).
-
4-క్వార్ట్ డచ్ ఓవెన్లో 30 సెకన్ల పాటు వేడినీటిలో కాలే మరియు తీపి మిరియాలు ఉడికించాలి; హరించడం. 1 నిమిషం మంచు నీటి గిన్నెకు బదిలీ చేయండి; హరించడం. కాలే మిశ్రమాన్ని ఆరబెట్టడానికి సలాడ్ స్పిన్నర్ ఉపయోగించండి లేదా కాగితపు తువ్వాళ్లతో పొడిగా ఉంచండి.
-
కాలే మిశ్రమాన్ని నిస్సారంగా అందించే గిన్నెలో ఉంచండి. ఒక చిన్న గిన్నెలో సోయా సాస్, రైస్ వైన్, అల్లం మరియు నువ్వుల నూనె కలపండి. కాలే మిశ్రమం మీద చినుకులు సోయా మిశ్రమం. నువ్వుల గింజలతో చల్లుకోండి. వెంటనే సర్వ్ చేయండి లేదా కవర్ చేసి 2 గంటల వరకు చల్లాలి.
పోషకాల గురించిన వాస్తవములు
ప్రతి సేవకు: 111 కేలరీలు, (1 గ్రా సంతృప్త కొవ్వు, 2 గ్రా పాలీఅన్‌శాచురేటెడ్ కొవ్వు, 1 గ్రా మోనోశాచురేటెడ్ కొవ్వు), 0 మి.గ్రా కొలెస్ట్రాల్, 359 మి.గ్రా సోడియం, 15 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 3 గ్రా ఫైబర్, 5 గ్రా చక్కెర, 6 గ్రా ప్రోటీన్.
