విషయ సూచిక:
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
400 డిగ్రీల ఎఫ్ వరకు వేడిచేసిన ఓవెన్. ఒక గిన్నెలో గుడ్లు, 14 టీస్పూన్ ఉప్పు, మరియు 1/8 టీస్పూన్ మిరియాలు; పక్కన పెట్టండి.
-
ఒక పెద్ద స్కిల్లెట్లో 2 టేబుల్స్పూన్ల నూనెను మీడియం వేడి మీద వేడి చేయండి. బ్రోకలీ మరియు ఉల్లిపాయ జోడించండి. 3 నుండి 4 నిమిషాలు లేదా టెండర్ వరకు ఉడికించి కదిలించు. గుడ్డు మిశ్రమాన్ని స్కిల్లెట్లో కలపండి. మిశ్రమం అంచుల చుట్టూ మరియు అడుగున అమర్చడం ప్రారంభమయ్యే వరకు గందరగోళాన్ని లేకుండా ఉడికించాలి. పెద్ద గరిటెలాంటి తో, పాక్షికంగా వండిన గుడ్డు మిశ్రమాన్ని ఎత్తండి మరియు మడవండి, తద్వారా వండని భాగం కింద ప్రవహిస్తుంది. గుడ్డు మిశ్రమాన్ని ఉడికించి, నిగనిగలాడే వరకు వంట కొనసాగించండి. వేడి నుండి స్కిల్లెట్ తొలగించండి.
-
పని ఉపరితలంపై, పిజ్జా పిండిని అన్రోల్ చేయండి, పిండిని కొంచెం మందంగా (14x9- అంగుళాల దీర్ఘచతురస్రం) నొక్కండి. బచ్చలికూర ఆకులను పిండిపై అమర్చండి. తులసి మరియు 2 టేబుల్ స్పూన్ల పర్మేసన్ జున్ను చల్లుకోండి. పిండి మీద గుడ్డు మిశ్రమాన్ని సమానంగా చెంచా చేయాలి. నింపడం చుట్టూ పిండిని జాగ్రత్తగా చుట్టండి, పొడవైన వైపు నుండి ప్రారంభించండి. చిటికెడు ముద్ర ముగుస్తుంది. పెద్ద గ్రీజు లేదా పార్చ్మెంట్-చెట్లతో కూడిన బేకింగ్ షీట్లో రోల్, సీమ్ సైడ్ డౌన్ ఉంచండి. మిగిలిన ఆలివ్ నూనెతో బ్రష్ రోల్ చేసి, మిగిలిన పర్మేసన్ జున్నుతో చల్లుకోండి. పదునైన కత్తిని ఉపయోగించి, 1-1 / 2-అంగుళాల వ్యవధిలో రోల్ పైన వికర్ణ స్లాష్లను చేయండి.
-
15 నుండి 20 నిమిషాలు లేదా బంగారు గోధుమ వరకు కాల్చండి. కొద్దిగా చల్లబరుస్తుంది. ముక్కలుగా కట్ చేసి, ఈజీ టొమాటో సాస్తో అగ్రస్థానంలో ఉండండి. 6 సేర్విన్గ్స్ చేస్తుంది.
పోషకాల గురించిన వాస్తవములు
ప్రతి సేవకు: 335 కేలరీలు, (4 గ్రా సంతృప్త కొవ్వు, 2 గ్రా పాలీఅన్శాచురేటెడ్ కొవ్వు, 9 గ్రా మోనోశాచురేటెడ్ కొవ్వు), 285 మి.గ్రా కొలెస్ట్రాల్, 649 మి.గ్రా సోడియం, 31 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 3 గ్రా ఫైబర్, 4 గ్రా చక్కెర, 15 గ్రా ప్రోటీన్.సులువు టొమాటో సాస్
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
టొమాటోలను బ్లెండర్ లేదా ఫుడ్ ప్రాసెసర్లో ఉంచండి. కవర్ మరియు మిళితం లేదా కావలసిన స్థిరత్వానికి ప్రాసెస్ చేయండి. ఒక గిన్నెలోకి పోసి, తరిగిన తాజా తులసిలో కదిలించు. ఉప్పు మరియు మిరియాలు తో రుచి సీజన్.