విషయ సూచిక:
- కావలసినవి
- ఆదేశాలు
- చాక్లెట్-రాస్ప్బెర్రీ బేరి:
- పోషకాల గురించిన వాస్తవములు
- రాస్ప్బెర్రీ సాస్
- కావలసినవి
- ఆదేశాలు
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
375 ఎఫ్ కు వేడిచేసిన ఓవెన్. బేరి పీల్. అవసరమైతే, బేరి బాటమ్‌లను కత్తిరించండి, తద్వారా అవి నిటారుగా ఉంటాయి. బేరి పుచ్చకాయ బాలర్ లేదా కొలిచే టీస్పూన్ ఉపయోగించి కోర్స్, కాండం చెక్కుచెదరకుండా ఉంటుంది. బేరిని 2-క్వార్ట్ చదరపు బేకింగ్ డిష్లో ఉంచండి.
-
ఒక చిన్న గిన్నెలో నారింజ రసం, వనిల్లా మరియు దాల్చినచెక్క కలపండి. బేరి మీద బ్రష్ చేయండి. బేరి మీద మిగిలిన నారింజ రసం మిశ్రమాన్ని పోయాలి. 30 నుండి 35 నిమిషాలు లేదా బేరి లేత వరకు వేడిచేసిన ఓవెన్లో రేకు మరియు రొట్టెలు వేయండి. కొద్దిగా చల్లబరుస్తుంది. డిష్‌లోని కొన్ని రసాలతో బేరిని మళ్లీ బ్రష్ చేయండి.
-
ఇంతలో, రాస్ప్బెర్రీ సాస్ సిద్ధం. సర్వ్ చేయడానికి, డెజర్ట్ ప్లేట్లలో సాస్ చెంచా. వెచ్చని బేరి ఉంచండి, కాండం సాస్ మీద ముగుస్తుంది. పుదీనా మొలకలతో అలంకరించండి. వెచ్చగా వడ్డించండి. 4 సేర్విన్గ్స్ చేస్తుంది.
చాక్లెట్-రాస్ప్బెర్రీ బేరి:
ప్రతి పియర్ మీద 1 నుండి 2 టేబుల్ స్పూన్లు కొనుగోలు చేసిన చాక్లెట్-రుచి సిరప్ తప్ప పైన చెప్పినట్లుగా సిద్ధం చేయండి.
పోషకాల గురించిన వాస్తవములు
ప్రతి సేవకు: 162 కేలరీలు, (0 గ్రా సంతృప్త కొవ్వు, 0 గ్రా పాలీఅన్‌శాచురేటెడ్ కొవ్వు, 0 గ్రా మోనోశాచురేటెడ్ కొవ్వు), 0 మి.గ్రా కొలెస్ట్రాల్, 2 మి.గ్రా సోడియం, 41 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 7 గ్రా ఫైబర్, 1 గ్రా ప్రోటీన్.రాస్ప్బెర్రీ సాస్
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
స్తంభింపచేసిన తియ్యని కోరిందకాయలను కరిగించండి. హరించడం లేదు. బెర్రీలలో సగం బ్లెండర్లో ఉంచండి. బెర్రీలు మృదువైనంత వరకు కవర్ చేసి కలపండి. విత్తనాలను తొలగించడానికి చక్కటి మెష్ జల్లెడ ద్వారా బెర్రీలను నొక్కండి. మిగిలిన బెర్రీలతో రిపీట్ చేయండి. 1-క్వార్ట్ సాస్పాన్లో చక్కెర మరియు కార్న్ స్టార్చ్ కలపండి. కోరిందకాయ పురీని జోడించండి. చిక్కగా మరియు బుడగ వరకు మీడియం వేడి మీద ఉడికించి కదిలించు. 2 నిమిషాలు ఉడికించి కదిలించు. ఒక గిన్నెకు బదిలీ; కొద్దిగా చల్లబరుస్తుంది. 1 వారాల వరకు మిగిలిపోయిన వస్తువులను కవర్ చేసి చల్లాలి.
