విషయ సూచిక:
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
పిండి, బేకింగ్ పౌడర్ మరియు ఉప్పు కలపండి; పక్కన పెట్టండి.
-
30 సెకన్ల పాటు మీడియం వేగంతో ఎలక్ట్రిక్ మిక్సర్‌తో వెన్నని కొట్టండి. చక్కెర మరియు మొక్కజొన్న సిరప్ జోడించండి; కలిపి వరకు బీట్. గుడ్డు, పాలు, వనిల్లా మరియు నిమ్మ రుచిని జోడించండి; బాగా కొట్టండి. పిండి మిశ్రమాన్ని జోడించండి; కలిసే వరకు తక్కువ వేగంతో కొట్టండి. పిండిని సగానికి విభజించండి. 1 గంట లేదా సులభంగా నిర్వహించే వరకు కవర్ చేసి చల్లాలి.
-
1/8-అంగుళాల మందానికి తేలికగా పిండిన ఉపరితలంపై పిండిని వేయండి. 2-1 / 2-అంగుళాల కుకీ కట్టర్‌తో రౌండ్లుగా కత్తిరించండి.
-
కుకీలలో సగం తేలికగా గ్రీజు చేసిన కుకీ షీట్లలో ఉంచండి. ప్రతి కుకీ మధ్యలో రైసిన్-నట్ ఫిల్లింగ్ యొక్క గుండ్రని టీస్పూన్ చెంచా. మిగిలిన కుకీలతో టాప్. ఫోర్క్తో అంచులను ముద్రించండి. 375 డిగ్రీల ఎఫ్ ఓవెన్‌లో 10 నిమిషాలు కాల్చండి. వైర్ రాక్లో తీసివేసి చల్లబరుస్తుంది. సుమారు 32 కుకీలను చేస్తుంది.
చిట్కాలు
రొట్టెలుకాల్చు మరియు చల్లని కుకీలు. గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద గట్టిగా కప్పబడిన కంటైనర్‌లో 3 రోజుల వరకు నిల్వ చేయండి.
పోషకాల గురించిన వాస్తవములు
ప్రతి సేవకు: 126 కేలరీలు, (2 గ్రా సంతృప్త కొవ్వు, 14 మి.గ్రా కొలెస్ట్రాల్, 77 మి.గ్రా సోడియం, 22 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 1 గ్రా ఫైబర్, 2 గ్రా ప్రోటీన్.ఎండుద్రాక్ష-గింజ నింపడం
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
ఎండుద్రాక్ష మరియు నీటిని ఒక సాస్పాన్లో కలపండి; మరిగే వరకు తీసుకురండి. 5 నిమిషాలు వేడి, ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను; హరించడం లేదు. చక్కెర మరియు అన్ని-ప్రయోజన పిండిని కలపండి; ఎండుద్రాక్ష మిశ్రమానికి జోడించండి. మొక్కజొన్న సిరప్ లేదా తేనె నిమ్మ తొక్క లేదా నారింజ పై తొక్క, మరియు నిమ్మరసం లేదా నారింజ రసంలో కదిలించు. మిశ్రమం మరిగే వరకు ఉడికించి కదిలించు. వేడి నుండి తొలగించండి. అక్రోట్లను కదిలించు. కూల్.
