కావలసినవి 2 పెద్ద పోర్టోబెల్లో పుట్టగొడుగులు, సగం మరియు ముక్కలు 8 పచ్చి ఉల్లిపాయలు, 1 అంగుళాల ముక్కలుగా కట్ చేసుకోవాలి 1 టేబుల్ స్పూన్ వెన్న లేదా వనస్పతి ⅓ కప్ గొడ్డు మాంసం ఉడకబెట్టిన పులుసు 2 టేబుల్ స్పూన్లు మదీరా లేదా పోర్ట్ వైన్ ఆదేశాలు దశ 1 పెద్ద స్కిల్లెట్‌లో 5 నిమిషాలు లేదా కూరగాయలు మెత్తబడే వరకు వేడి వెన్నలో పుట్టగొడుగులను మరియు ఉల్లిపాయలను ఉడికించి కదిలించు. ఉడకబెట్టిన పులుసు మరియు మదీరాలో కదిలించు. మరిగే వరకు తీసుకురండి. 1-1 / 4 కప్పులు చేస్తుంది.
