పంది మాంసం మరియు బంగాళాదుంప స్కిల్లెట్ | మంచి గృహాలు & తోటలు

కావలసినవి

• 4 4 కప్పులు ఎముకలు లేని పంది నడుము చాప్స్
• As టీస్పూన్ రుచికోసం ఉప్పు
• 2 టేబుల్ స్పూన్లు వంట నూనె
• ⅓ కప్ తరిగిన ఉల్లిపాయ (1 చిన్నది)
• 1 మీడియం ఎరుపు తీపి మిరియాలు, 3/4-అంగుళాల ముక్కలుగా కత్తిరించండి
• 3 కప్పులు స్తంభింపచేసిన డైష్ హాష్ బ్రౌన్ బంగాళాదుంపలు
• 2 కప్పులు స్తంభింపచేసిన బఠానీలు మరియు క్యారెట్లు
• 1 టీస్పూన్ ఎండిన థైమ్, చూర్ణం

ఆదేశాలు

• దశ 1

  రుచికోసం చేసిన ఉప్పు 1/2 టీస్పూన్తో మాంసం యొక్క రెండు వైపులా సమానంగా చల్లుకోండి. చాలా పెద్ద స్కిల్లెట్లో, 1 టేబుల్ స్పూన్ నూనెను మీడియం-హై హీట్ మీద వేడి చేయండి. వేడి నూనెలో చాప్స్ 3 నిమిషాలు ఉడికించాలి. చాప్స్ తిరగండి. 3 నిమిషాలు ఎక్కువ లేదా గోధుమ వరకు ఉడికించాలి. స్కిల్లెట్ నుండి చాప్స్ తొలగించండి.

• దశ 2

  మిగిలిన 1 టేబుల్ స్పూన్ నూనెను స్కిల్లెట్కు జాగ్రత్తగా జోడించండి. ఉల్లిపాయ మరియు తీపి మిరియాలు జోడించండి; 1 నిమిషం ఉడికించి కదిలించు. బంగాళాదుంపలు, బఠానీలు మరియు క్యారట్లు, థైమ్ మరియు మిగిలిన 1/4 టీస్పూన్ రుచికోసం ఉప్పు జోడించండి; బాగా కలుపు. తరచుగా గందరగోళాన్ని, 6 నిమిషాలు ఉడికించాలి.

• దశ 3

  స్కిల్లెట్లో బంగాళాదుంప మిశ్రమం పైన చాప్స్ ఉంచండి; కవర్. మీడియానికి వేడిని తగ్గించండి. 7 నుండి 9 నిమిషాలు ఎక్కువ ఉడికించాలి లేదా పంది మాంసం చాప్స్ ఇక పింక్ మరియు బంగాళాదుంపలు గోధుమ రంగు వరకు. 4 సేర్విన్గ్స్ చేస్తుంది.

పోషకాల గురించిన వాస్తవములు

ప్రతి సేవకు: 406 కేలరీలు, (3 గ్రా సంతృప్త కొవ్వు, 6 గ్రా పాలీఅన్‌శాచురేటెడ్ కొవ్వు, 4 గ్రా మోనోశాచురేటెడ్ కొవ్వు), 72 మి.గ్రా కొలెస్ట్రాల్, 422 మి.గ్రా సోడియం, 39 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 5 గ్రా ఫైబర్, 2 గ్రా చక్కెర, 29 గ్రా ప్రోటీన్.