విషయ సూచిక:
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
బేకింగ్ షీట్ గ్రీజ్ చేసి పక్కన పెట్టండి. వెచ్చని నీరు, 2 టేబుల్ స్పూన్లు వెన్న లేదా వనస్పతి మరియు గుడ్డు ఉపయోగించి ప్యాకేజీ ఆదేశాల ప్రకారం రోల్ మిక్స్ సిద్ధం చేయండి. పిండిని మెత్తగా పిండిని పిసికి పిసికి, విశ్రాంతి తీసుకోండి.
-
పైన్ కాయలు లేదా బాదం, జున్ను మరియు పార్స్లీ కలపండి. పిండిని 18 అంగుళాల చదరపులోకి తేలికగా పిండిన ఉపరితలంపై వేయండి. 2 టేబుల్ స్పూన్లు కరిగించిన వెన్న లేదా వనస్పతితో బ్రష్ చేయండి; జున్ను మిశ్రమంతో చల్లుకోండి. పిండిని రోల్ చేయండి; సీమ్ తేమ మరియు ముద్ర. క్రాస్వైస్ను పన్నెండు 1-1 / 2-అంగుళాల మందపాటి ముక్కలుగా కత్తిరించండి.
-
ముక్కలు, సీమ్ సైడ్ డౌన్, సిద్ధం చేసిన బేకింగ్ షీట్లో ఉంచండి. 5 నిమిషాలు విశ్రాంతి తీసుకోండి. చెక్క చెంచా హ్యాండిల్ను ఉపయోగించి, రోల్ పైన లోతైన పొడవాటి క్రీజ్ చేయడానికి ప్రతి స్లైస్ మధ్యలో క్రిందికి నొక్కండి. కొద్దిగా కొట్టిన గుడ్డు మరియు నీరు కలిసి కదిలించు; పిండిపై బ్రష్ చేయండి. దాదాపు రెట్టింపు (30 నుండి 35 నిమిషాలు) వరకు వెచ్చని ప్రదేశంలో పెరగనివ్వండి.
-
375 డిగ్రీల ఎఫ్ ఓవెన్లో 15 నిమిషాలు లేదా బంగారు రంగు వరకు కాల్చండి. వెచ్చగా వడ్డించండి. 12 చేస్తుంది.
మేక్-ఫార్వర్డ్ చిట్కా:
-
రొట్టెలుకాల్చు మరియు చల్లని రోల్స్. రేకుతో చుట్టండి మరియు పెద్ద ప్లాస్టిక్ ఫ్రీజర్ బ్యాగ్ లేదా ఫ్రీజర్ కంటైనర్లో ఉంచండి. 1 నెల వరకు ముద్ర, లేబుల్ మరియు స్తంభింప. రాత్రిపూట రిఫ్రిజిరేటర్లో లేదా గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద 2 గంటలు కరిగించండి. లేదా, రేకుతో చుట్టబడిన స్తంభింపచేసిన రోల్స్ను 325 డిగ్రీల ఎఫ్ ఓవెన్లో 20 నిమిషాలు లేదా వెచ్చగా ఉండే వరకు ఉంచండి.