విషయ సూచిక:
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
ఒక చిన్న గిన్నెలో మిరపకాయ, జీలకర్ర, కొత్తిమీర, పసుపు మరియు ఎర్ర మిరియాలు కలపండి; పక్కన పెట్టండి. చికెన్ శుభ్రం చేయు; పాట్ డ్రై. చికెన్ను కాటు-పరిమాణ కుట్లుగా కట్ చేయండి. మసాలా మిశ్రమం యొక్క 2 టీస్పూన్లతో చికెన్ టాసు, మిగిలిన మసాలా మిశ్రమాన్ని రిజర్వ్ చేయండి.
-
పెద్ద సాస్పాన్లో ఆలివ్ నూనెను మీడియం-అధిక వేడి మీద వేడి చేయండి. చికెన్ ను వేడి నూనెలో 3 నుండి 4 నిమిషాలు ఉడికించి, కదిలించు. పాన్ నుండి చికెన్ తొలగించడానికి స్లాట్డ్ చెంచా ఉపయోగించండి; వెచ్చగా ఉంచు.
-
బాణలిలో చుక్కలకు ఉల్లిపాయ, వెల్లుల్లి జోడించండి. (అవసరమైతే, పాన్లో అదనంగా 1 టీస్పూన్ ఆలివ్ ఆయిల్ జోడించండి.) ఉల్లిపాయ టెండర్ అయ్యే వరకు ఉడికించి కదిలించు. చికెన్ ఉడకబెట్టిన పులుసు, నీరు, స్క్వాష్, టర్నిప్, క్యారెట్, ఉప్పు మరియు రిజర్వు చేసిన మసాలా మిశ్రమంలో కదిలించు. మరిగేటట్లు తీసుకురండి; వేడిని తగ్గించండి. 12 నుండి 15 నిమిషాలు లేదా కూరగాయలు లేత వరకు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకోండి. చికెన్ మరియు నిమ్మరసంలో కదిలించు. ద్వారా వేడి. ఆరు 1-1 / 2-కప్ సేర్విన్గ్స్ చేస్తుంది.
పోషకాల గురించిన వాస్తవములు
ప్రతి సేవకు: 166 కేలరీలు, (1 గ్రా సంతృప్త కొవ్వు, 45 మి.గ్రా కొలెస్ట్రాల్, 431 మి.గ్రా సోడియం, 11 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 3 గ్రా ఫైబర్, 19 గ్రా ప్రోటీన్.
