విషయ సూచిక:
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
350 ° F కు వేడిచేసిన ఓవెన్. గ్రీజు 2-క్వార్ట్ క్యాస్రోల్; పక్కన పెట్టండి. పెద్ద సాస్పాన్లో ఉడకబెట్టిన పులుసు మరియు బియ్యం కలపండి. మరిగేటట్లు తీసుకురండి; వేడిని తగ్గించండి. సుమారు 15 నిమిషాలు లేదా బియ్యం మెత్తబడే వరకు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకోండి.
-
ఇంతలో, మీడియం వేడి మీద మరొక పెద్ద సాస్పాన్ వేడి నూనెలో. ఉల్లిపాయ మరియు వెల్లుల్లి జోడించండి; ఉల్లిపాయ లేత వరకు ఉడికించాలి. వేడి నుండి తొలగించండి.
-
ఉల్లిపాయ మిశ్రమానికి మొక్కజొన్న, తురిమిన చికెన్, టమోటాలు, టమోటా సాస్, 1/2 కప్పు జున్ను, మిరప పొడి మరియు బియ్యం మిశ్రమాన్ని జోడించండి; బాగా కలిసే వరకు కదిలించు. సిద్ధం చేసిన క్యాస్రోల్‌కు బదిలీ చేయండి. మిగిలిన 1/2 కప్పు జున్నుతో చల్లుకోండి. రొట్టెలుకాల్చు, వెలికితీసిన, 20 నుండి 25 నిమిషాలు లేదా జున్ను తేలికగా బ్రౌన్ అయ్యే వరకు మరియు మిశ్రమాన్ని వేడిచేసే వరకు. కావాలనుకుంటే, సోర్ క్రీం, కొత్తిమీర మరియు ముక్కలు చేసిన పచ్చి ఉల్లిపాయలతో టాప్ చేయండి.
* చిట్కా:
చికెన్ బ్రెస్ట్ త్వరగా వండడానికి, ఒక పెద్ద స్కిల్లెట్లో 8 నుండి 9 oun న్సుల చర్మం లేని, ఎముకలు లేని చికెన్ బ్రెస్ట్ మరియు 1 1/2 కప్పుల నీరు కలపండి. మరిగేటట్లు తీసుకురండి; వేడిని తగ్గించండి. 12 నుండి 14 నిమిషాలు లేదా చికెన్ పింక్ (170 ° F) వరకు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకోండి. బాగా హరించడం. కొద్దిగా చల్లబరుస్తుంది. రెండు ఫోర్కులు ఉపయోగించి, చికెన్‌ను చిన్న ముక్కలుగా లాగండి.
పోషకాల గురించిన వాస్తవములు
ప్రతి సేవకు: 524 కేలరీలు, (7 గ్రా సంతృప్త కొవ్వు, 3 గ్రా పాలీఅన్‌శాచురేటెడ్ కొవ్వు, 2 గ్రా మోనోశాచురేటెడ్ కొవ్వు), 70 మి.గ్రా కొలెస్ట్రాల్, 1099 మి.గ్రా సోడియం, 66 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 6 గ్రా ఫైబర్, 8 గ్రా చక్కెర, 32 గ్రా ప్రోటీన్.
