విషయ సూచిక:
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
ఒక చిన్న గిన్నెలో నువ్వులు మరియు వంట నూనె కలపండి. చేపల రెండు వైపులా బ్రష్ చేయండి. చేపల ఫిల్లెట్లను బాగా గ్రీజు చేసిన గ్రిల్ బుట్టలో ఉంచండి. మీడియం బొగ్గుపై నేరుగా వెలికితీసిన గ్రిల్ యొక్క రాక్ మీద గ్రిల్ బుట్ట ఉంచండి. 1/2-అంగుళాల మందానికి 4 నుండి 6 నిమిషాలు గ్రిల్ చేయండి లేదా ఫోర్క్ తో పరీక్షించినప్పుడు చేపల రేకులు సులభంగా వచ్చే వరకు, గ్రిల్లింగ్ ద్వారా సగం మార్గంలో తిరగండి. (లేదా, బ్రాయిలర్ పాన్ యొక్క జిడ్డు వేడి చేయని రాక్ మీద ఉంచండి. 1/2 అంగుళాల మందానికి 4 నుండి 6 నిమిషాలు బ్రాయిల్ చేయండి, ఒకసారి తిరగండి.) కొద్దిగా చల్లబరచడానికి చేపలను పక్కన పెట్టండి.
-
ఇంతలో, ఒక చిన్న గిన్నెలో హోయిసిన్ సాస్, పైనాపిల్ జ్యూస్, వెనిగర్ మరియు కారపు మిరియాలు కలపండి; పక్కన పెట్టండి. పై ప్లేట్‌లో 1 కప్పు వెచ్చని నీరు పోయాలి. బియ్యం కాగితాలను జాగ్రత్తగా నీటిలో ముంచండి, ఒక్కొక్కసారి. శుభ్రమైన పొడి వంటగది తువ్వాళ్లపై పేపర్లు, తాకకుండా ఉంచండి. తేలికైన వరకు కొన్ని నిమిషాలు మృదువుగా ఉండనివ్వండి.
-
శాంతముగా చేపలు మరియు పెద్ద గిన్నెలో ఉంచండి. హోయిసిన్ మిశ్రమం యొక్క 6 టేబుల్ స్పూన్లు జోడించండి. తురిమిన క్యాబేజీ, క్యారెట్, కొబ్బరి, పచ్చి ఉల్లిపాయల్లో మెత్తగా మడవండి. 1/3 కప్పు చేపల మిశ్రమాన్ని మెత్తబడిన బియ్యం కాగితంపై చెంచా, కాగితం మధ్యలో ఉంచండి. నింపేటప్పుడు బియ్యం కాగితాన్ని దిగువ నుండి గట్టిగా రోల్ చేయండి, మీరు రోల్ చేస్తున్నప్పుడు ఎదురుగా టక్ చేయండి. మిగిలిన కాగితాలు మరియు చేపల మిశ్రమంతో పునరావృతం చేయండి, ఎండబెట్టడాన్ని నివారించడానికి మీరు వాటిని తయారుచేసేటప్పుడు రోల్స్ కవరింగ్ చేయండి. మిగిలిన హోయిసిన్ మిశ్రమాన్ని ముంచిన సాస్‌గా వడ్డించండి. 12 ఆకలి పుట్టిస్తుంది.
పోషకాల గురించిన వాస్తవములు
ప్రతి సేవకు: 120 కేలరీలు, (1 గ్రా సంతృప్త కొవ్వు, 21 మి.గ్రా కొలెస్ట్రాల్, 160 మి.గ్రా సోడియం, 16 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 1 గ్రా ఫైబర్, 7 గ్రా ప్రోటీన్.
