విషయ సూచిక:
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
350 డిగ్రీల ఎఫ్ వరకు వేడిచేసిన ఓవెన్. రేకుతో 13x9x2- అంగుళాల బేకింగ్ పాన్‌ను లైన్ చేయండి, పాన్ అంచులపై రేకును విస్తరించండి. తేలికగా గ్రీజు రేకు. పక్కన పెట్టండి.
-
ఒక పెద్ద గిన్నెలో, పిండిచేసిన కుకీలు, 1/2 కప్పు చక్కెర మరియు కోకో పౌడర్ కలపండి. కరిగించిన వెన్న మరియు 1 టీస్పూన్ వనిల్లా కలిపి పిండిచేసిన కుకీ మిశ్రమంలో కదిలించు. తయారుచేసిన పాన్ దిగువ భాగంలో కుకీ మిశ్రమాన్ని గట్టిగా నొక్కండి. 8 నిమిషాలు వేడిచేసిన ఓవెన్లో కాల్చండి.
-
ఇంతలో, ఒక పెద్ద గిన్నెలో, పిండి, 1/3 కప్పు చక్కెర మరియు ఉప్పు కలపండి. పొరలుగా ఉన్న కొబ్బరికాయలో కదిలించు. గుడ్డులోని తెల్లసొన మరియు వనిల్లా కలిపి కొబ్బరి మిశ్రమంలో కదిలించు. క్రస్ట్ మీద కొబ్బరి మిశ్రమాన్ని చెంచా. తడి చేతులను ఉపయోగించి, కొబ్బరి మిశ్రమాన్ని పాన్ అంచులకు జాగ్రత్తగా నొక్కండి.
-
25 నుండి 28 నిమిషాలు రొట్టెలు వేయండి లేదా మాకరూన్ పొర అమర్చబడి తేలికగా బ్రౌన్ అయ్యే వరకు. వైర్ రాక్లో పాన్లో చల్లబరుస్తుంది.
-
ఒక చిన్న సాస్పాన్లో, చాక్లెట్ ముక్కలు మరియు కుదించడం కలపండి. నిరంతరం గందరగోళాన్ని, కరిగే వరకు తక్కువ వేడి మీద వేడి చేయండి. బార్లపై చినుకులు చాక్లెట్ మిశ్రమం. 30 నిమిషాలు లేదా చాక్లెట్ సెట్ అయ్యే వరకు చల్లబరుస్తుంది. రేకు యొక్క అంచులను ఉపయోగించి, కత్తిరించని బార్లను పాన్ నుండి ఎత్తండి. 24 బార్లుగా కట్. 48 త్రిభుజాలు చేయడానికి ప్రతి బార్‌ను వికర్ణంగా కత్తిరించండి. కావాలనుకుంటే, ప్రతి బార్ పైన మొత్తం బాదం ఉంచండి. 48 బార్లను చేస్తుంది.
చిట్కాలు
గాలి చొరబడని కంటైనర్‌లో మైనపు కాగితం షీట్ల మధ్య బార్లు ఉంచండి; కవర్. గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద మూడు రోజుల వరకు నిల్వ చేయండి లేదా 3 నెలల వరకు స్తంభింపజేయండి.
