విషయ సూచిక:
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
ప్లాస్టిక్ సంచిలో పిండి, ఉప్పు, మిరపకాయ, మిరియాలు కలపండి. బ్యాగ్‌కు ఒకేసారి రెండు చికెన్ బ్రెస్ట్‌లను జోడించండి; కోటుకు వణుకు. బ్యాగ్ నుండి చికెన్ తొలగించండి, బ్యాగ్లో ఏదైనా అదనపు పూతను కదిలించండి. మిగిలిన పిండి మిశ్రమాన్ని రిజర్వ్ చేయండి.
-
12 అంగుళాల స్కిల్లెట్ వేడి వంట నూనెలో. చికెన్ వేసి ఉడికించాలి, మీడియం వేడి మీద 10 నుండి 15 నిమిషాలు ఉడికించి, సమానంగా గోధుమ రంగులోకి మారుతుంది.
-
వేడిని తగ్గించండి; గట్టిగా కవర్. 30 నిమిషాలు ఉడికించాలి. వెలికితీసి 10 నుండి 15 నిమిషాలు ఎక్కువ ఉడికించాలి లేదా చికెన్ లేతగా మరియు పింక్ రంగు వచ్చేవరకు ఉడికించాలి. కాగితపు తువ్వాళ్లపై చికెన్ వేయండి. వెచ్చగా ఉంచు.
-
స్కిల్లెట్ నుండి కొవ్వు పోయండి మరియు విస్మరించండి.
-
గ్రేవీ కోసం, ఒక చిన్న గిన్నెలో నెమ్మదిగా పాలను రిజర్వు చేసిన పిండి మిశ్రమంలో కదిలించండి. చికెన్ ఉడకబెట్టిన పులుసులో కదిలించు. మిశ్రమాన్ని స్కిల్లెట్కు జోడించండి. చిక్కగా మరియు బుడగ వరకు ఉడికించి కదిలించు. 1 నిమిషం ఎక్కువ ఉడికించి కదిలించు. చికెన్ మీద గ్రేవీ వడ్డించండి. 6 సేర్విన్గ్స్ చేస్తుంది.
పోషకాల గురించిన వాస్తవములు
ప్రతి సేవకు: 219 కేలరీలు, 73 మి.గ్రా కొలెస్ట్రాల్, 332 మి.గ్రా సోడియం, 6 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 29 గ్రా ప్రోటీన్.
