విషయ సూచిక:
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
350 ° F కు వేడిచేసిన ఓవెన్. రేకుతో 13x9- అంగుళాల బేకింగ్ పాన్‌ను లైన్ చేయండి, పాన్ అంచులపై రేకును విస్తరించండి. వంట స్ప్రేతో తేలికగా కోటు రేకు. పాన్ పక్కన పెట్టండి. 1 టేబుల్ స్పూన్ తొలగించండి. అభిరుచి మరియు 3 టేబుల్ స్పూన్లు పిండి వేయండి. సున్నాల నుండి రసం. అభిరుచి మరియు రసం పక్కన పెట్టండి.
-
క్రస్ట్ కోసం, ఒక పెద్ద గిన్నెలో మీడియం 30 సెకన్లలో మిక్సర్‌తో వెన్నని కొట్టండి. చక్కెర, బేకింగ్ పౌడర్, ఉప్పు మరియు సున్నం అభిరుచిని జోడించండి. కాంతి మరియు మెత్తటి, అవసరమైన గిన్నెను స్క్రాప్ చేసే వరకు కొట్టండి. 3 గుడ్లు, వనిల్లా, మరియు సున్నం రసంలో కలిపి కొట్టండి. పిండిలో కొట్టండి. సిద్ధం చేసిన పాన్లో పిండిని సమానంగా విస్తరించండి. సుమారు 15 నిమిషాలు లేదా సెట్ మరియు పొడి వరకు కాల్చండి. పొయ్యి నుండి తొలగించండి.
-
ఇంతలో, ఒక పెద్ద గిన్నెలో గుడ్డు తెలుపు, కొబ్బరి మరియు ఘనీకృత పాలు కలపండి. కొబ్బరి మిశ్రమాన్ని వేడి క్రస్ట్ మీద సమానంగా చెంచా చేయాలి. 25 నిముషాలు ఎక్కువ కాల్చండి లేదా టాపింగ్ బంగారు గోధుమ రంగు వరకు. వైర్ రాక్లో పాన్లో కూల్ బార్స్. కత్తిరించని బార్లను పాన్ నుండి ఎత్తడానికి రేకు అంచులను ఉపయోగించండి. కట్టింగ్ బోర్డులో ఉంచండి. బార్లలో కట్.
నిల్వ:
గాలి చొరబడని కంటైనర్‌లో మైనపు కాగితం షీట్ల మధ్య లేయర్ బార్లు; కవర్. 3 రోజుల వరకు రిఫ్రిజిరేటర్‌లో నిల్వ చేయండి లేదా 3 నెలల వరకు స్తంభింపజేయండి.
పోషకాల గురించిన వాస్తవములు
ప్రతి సేవకు: 161 కేలరీలు, (5 గ్రా సంతృప్త కొవ్వు, 0 గ్రా పాలీఅన్‌శాచురేటెడ్ కొవ్వు, 1 గ్రా మోనోశాచురేటెడ్ కొవ్వు), 25 మి.గ్రా కొలెస్ట్రాల్, 115 మి.గ్రా సోడియం, 22 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 1 గ్రా ఫైబర్, 15 గ్రా చక్కెర, 2 గ్రా ప్రోటీన్.
