విషయ సూచిక:
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
1/2 కప్పు తరిగిన ఉల్లిపాయ, పచ్చి తీపి మిరియాలు, వెల్లుల్లిని వేడి నూనెలో ఉడికించాలి. టమోటాలలో కదిలించు; టమోటా సాస్; బాసిల్; ఒరేగానో; ఫెన్నెల్ సీడ్, ఉపయోగిస్తుంటే, చక్కెర; పెప్పర్; గ్రౌండ్ ఎరుపు మిరియాలు; మరియు మిరప పొడి. మరిగే వరకు తీసుకురండి. వేడిని తగ్గించండి; అప్పుడప్పుడు గందరగోళాన్ని, 35 నుండి 40 నిమిషాలు లేదా కావలసిన స్థిరత్వానికి ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకోండి. బే ఆకును విస్మరించండి.
-
ఇంతలో, ఒక పెద్ద స్కిల్లెట్‌లో సాసేజ్, పుట్టగొడుగులు, మరియు 1/2 కప్పు ఉల్లిపాయలను సాసేజ్ బ్రౌన్ మరియు ఉల్లిపాయ టెండర్ అయ్యే వరకు ఉడికించాలి. కొవ్వును హరించడం. అదనపు కొవ్వును తొలగించడానికి కాగితపు తువ్వాళ్లతో పాట్ చేయండి. 1 కప్పు సాస్‌లో కదిలించు. (మిగిలిన సాస్‌ను మూసివేసిన కంటైనర్‌కు బదిలీ చేసి, మరొక ఉపయోగం కోసం చల్లబరుస్తుంది లేదా స్తంభింపజేయండి.)
-
పిజ్జా డౌ యొక్క ఒక ప్యాకేజీని అన్‌రోల్ చేయండి. తేలికగా పిండిన ఉపరితలంపై, పిండిని 15x10- అంగుళాల దీర్ఘచతురస్రంలోకి రోల్ చేయండి; ఆరు 5-అంగుళాల చతురస్రాకారంలో కత్తిరించండి. పిజ్జా డౌ యొక్క మిగిలిన ప్యాకేజీతో పునరావృతం చేయండి.
-
మాంసం మిశ్రమాన్ని 12 చతురస్రాల్లో విభజించండి; మోజారెల్లా జున్ను చల్లుకోండి. నీటితో అంచులను బ్రష్ చేయండి. ఒక మూలను ఎత్తండి మరియు పిండిని వ్యతిరేక మూలకు విస్తరించండి. ఫోర్క్ యొక్క టైన్స్‌తో నొక్కడం ద్వారా అంచులను ముద్రించండి.
-
కాల్చిన లేదా పార్చ్మెంట్-చెట్లతో కూడిన బేకింగ్ షీట్లో కాల్జోన్లను అమర్చండి. ఒక ఫోర్క్ తో ప్రిక్ టాప్స్. పాలతో బ్రష్ టాప్స్; పర్మేసన్ లేదా రొమానో జున్ను చల్లుకోండి. 425 డిగ్రీల ఎఫ్ ఓవెన్‌లో 10 నుండి 15 నిమిషాలు లేదా బంగారు గోధుమ వరకు కాల్చండి. 6 సేర్విన్గ్స్ చేస్తుంది.
చిట్కాలు
పిజ్జా సాస్ సిద్ధం; చల్లని. ఫ్రీజర్ కంటైనర్‌కు బదిలీ చేయండి. 1 నెల వరకు ముద్ర, లేబుల్ మరియు స్తంభింప. ఉపయోగించే ముందు రాత్రిపూట రిఫ్రిజిరేటర్లో కరిగించండి.
పోషకాల గురించిన వాస్తవములు
ప్రతి సేవకు: 566 కేలరీలు, (9 గ్రా సంతృప్త కొవ్వు, 66 మి.గ్రా కొలెస్ట్రాల్, 1429 మి.గ్రా సోడియం, 51 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 30 గ్రా ప్రోటీన్.
