విషయ సూచిక:
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
ఘనీభవించినట్లయితే చేపలను కరిగించండి. శుభ్రం చేయు; పేపర్ తువ్వాళ్లతో పొడిగా ఉంచండి. 4 వడ్డించే పరిమాణంలో కత్తిరించండి. నూనెతో బ్రష్ చేయండి; 1/4 టీస్పూన్ ఉప్పు మరియు 1/8 టీస్పూన్ నల్ల మిరియాలు తో చల్లుకోవటానికి. చేపల మందం కొలవండి.
-
చార్కోల్ గ్రిల్ కోసం, మీడియం బొగ్గుపై నేరుగా అన్కవర్డ్ గ్రిల్ యొక్క జిడ్డు రాక్ మీద చేపలను ఉంచండి. చేపల 1/2-అంగుళాల మందానికి 4 నుండి 6 నిమిషాలు గ్రిల్ చేయండి లేదా ఫోర్క్ తో పరీక్షించినప్పుడు చేపల రేకులు సులభంగా వచ్చే వరకు; గ్రిల్లింగ్ ద్వారా సగం ఒకసారి జాగ్రత్తగా తిరగండి. .
-
గిన్నెలో పార్స్లీ, తులసి, నిమ్మ తొక్క మరియు రోజ్మేరీ కలపండి. చేపలపై చల్లుకోండి. 4 సేర్విన్గ్స్ చేస్తుంది.
పోషకాల గురించిన వాస్తవములు
ప్రతి సేవకు: 131 కేలరీలు, (1 గ్రా సంతృప్త కొవ్వు, 1 గ్రా పాలీఅన్‌శాచురేటెడ్ కొవ్వు, 2 గ్రా మోనోశాచురేటెడ్ కొవ్వు), 90 మి.గ్రా కొలెస్ట్రాల్, 225 మి.గ్రా సోడియం, 0 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 0 గ్రా ఫైబర్, 0 గ్రా చక్కెర, 20 గ్రా ప్రోటీన్.
