విషయ సూచిక:
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
పార్చ్మెంట్ కాగితంతో 15x10x1- అంగుళాల బేకింగ్ పాన్ ను లైన్ చేయండి; పక్కన పెట్టండి. ఒక పెద్ద గిన్నెలో 1 1/4 పౌండ్ల పీచులను 1/4 కప్పు అల్లం సిరప్ తో కోటు వేయండి. పీచ్ మిశ్రమాన్ని సిద్ధం చేసిన పాన్ మీద పోయాలి. పీచులను కనీసం 45 నిమిషాలు స్తంభింపజేయండి.
-
బ్లెండర్లో స్తంభింపచేసిన పీచ్‌లు, మిగిలిన 1/4 కప్పు అల్లం సిరప్, ప్రోసెక్కో మరియు పీచ్ స్నాప్‌లను కలపండి. ప్రోసెక్కో బుడగలు వెదజల్లుతాయి. కవర్ మరియు మృదువైన వరకు కలపండి. ఆరు చల్లటి 8-oun న్స్ గ్లాసుల్లో మిశ్రమాన్ని పోయాలి. కావాలనుకుంటే, పీచు ముక్కలతో అలంకరించండి.
పోషకాల గురించిన వాస్తవములు
ప్రతి సేవకు: 170 కేలరీలు, (0 గ్రా సంతృప్త కొవ్వు, 0 గ్రా పాలీఅన్‌శాచురేటెడ్ కొవ్వు, 0 గ్రా మోనోశాచురేటెడ్ కొవ్వు), 0 మి.గ్రా కొలెస్ట్రాల్, 6 మి.గ్రా సోడియం, 22 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 2 గ్రా ఫైబర్, 21 గ్రా చక్కెర, 1 గ్రా ప్రోటీన్.అల్లం సిరప్
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
ఒక చిన్న సాస్పాన్లో నీరు, చక్కెర, తరిగిన అల్లం, తాజాగా పిండిన నిమ్మరసం మరియు నల్ల మిరియాలు కలపండి. మరిగేటట్లు తీసుకురండి; వేడిని తగ్గించండి. చక్కెర కరిగిపోయే వరకు, తరచూ గందరగోళాన్ని, ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకోండి. వేడి నుండి తొలగించండి; చల్లబరచండి. జరిమానా-మెష్ జల్లెడ ద్వారా సిరప్ వడకట్టండి; ఘనపదార్థాలను విస్మరించండి. సిరప్‌ను గట్టిగా అమర్చిన మూతతో కూజాకు బదిలీ చేయండి. 2 వారాల వరకు రిఫ్రిజిరేటర్లో నిల్వ చేయండి.
