విషయ సూచిక:
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
నూడుల్స్ను పొడవాటి సన్నని తంతువులుగా కత్తిరించడానికి మురి కూరగాయల స్లైసర్ను ఉపయోగించండి (లేదా రిబ్బన్లుగా కత్తిరించడానికి కూరగాయల పీలర్ని ఉపయోగించండి). తంతువుల ద్వారా కత్తిరించడానికి వంటగది కత్తెరను వాడండి.
-
మీడియం-అధిక వేడి మీద 2 టేబుల్ స్పూన్ల నూనెను చాలా పెద్ద స్కిల్లెట్లో వేడి చేయండి. వెల్లుల్లి జోడించండి. ఉడికించాలి, నిరంతరం గందరగోళాన్ని, 2 నిమిషాలు లేదా మెత్తబడే వరకు మరియు గోధుమ రంగు వరకు. గుమ్మడికాయ జోడించండి; 1 నిమిషం పాటు పటకారుతో ఉడికించి టాసు చేయండి. వడ్డించే గిన్నెకు బదిలీ చేయండి. స్కిల్లెట్కు వాల్నట్ జోడించండి. 1 నుండి 2 నిమిషాలు లేదా కాల్చిన వరకు ఉడికించి కదిలించు. గుమ్మడికాయతో గిన్నెలో జోడించండి. ఉప్పు మరియు పిండిచేసిన ఎర్ర మిరియాలు జోడించండి; కోటు టాసు. స్కిల్లెట్కు మిగిలిన నూనె జోడించండి. ప్రోసియుటోను జోడించండి. 1 నిమిషం ఉడికించాలి లేదా బ్రౌన్ మరియు స్ఫుటమైన వరకు, ఒకసారి తిరగండి. ఆపిల్తో పాటు గుమ్మడికాయ మిశ్రమానికి జోడించండి. కలిపి టాసు. మేక చీజ్ ముక్కలతో టాప్.
పోషకాల గురించిన వాస్తవములు
ప్రతి సేవకు: 217 కేలరీలు, (4 గ్రా సంతృప్త కొవ్వు, 9 గ్రా పాలీఅన్శాచురేటెడ్ కొవ్వు, 4 గ్రా మోనోశాచురేటెడ్ కొవ్వు), 13 మి.గ్రా కొలెస్ట్రాల్, 405 మి.గ్రా సోడియం, 9 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 2 గ్రా ఫైబర్, 5 గ్రా చక్కెర, 8 గ్రా ప్రోటీన్.![గార్లికి గుమ్మడికాయ నూడుల్స్ | మంచి గృహాలు & తోటలు గార్లికి గుమ్మడికాయ నూడుల్స్ | మంచి గృహాలు & తోటలు](https://img.nangarden.com/img/recipe/315/garlicky-zucchini-noodles.jpg)