విషయ సూచిక:
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
మాంసం నుండి కొవ్వును కత్తిరించండి. 1-అంగుళాల ముక్కలుగా మాంసాన్ని కత్తిరించండి. 3 1 / 2- నుండి 4 1/2-క్వార్ట్ స్లో కుక్కర్లో మాంసం, స్క్వాష్, ఉల్లిపాయలు మరియు వెల్లుల్లి కలపండి. ఉడకబెట్టిన పులుసు, టొమాటో సాస్, వోర్సెస్టర్షైర్ సాస్, పొడి ఆవాలు, 1/4 టీస్పూన్ నల్ల మిరియాలు, మరియు మసాలా దినుసులలో కదిలించు.
-
కవర్ చేసి తక్కువ వేడి సెట్టింగ్లో 8 నుండి 10 గంటలు లేదా అధిక-వేడి సెట్టింగ్లో 4 నుండి 5 గంటలు ఉడికించాలి.
-
తక్కువ-వేడి అమరికను ఉపయోగిస్తుంటే, అధిక-వేడి అమరికకు తిరగండి. ఒక చిన్న గిన్నెలో చల్లటి నీరు మరియు మొక్కజొన్న కలపండి. మొక్కజొన్న మిశ్రమం మరియు స్తంభింపచేసిన ఆకుపచ్చ బీన్స్ మాంసం మిశ్రమంలో కదిలించు. కవర్ చేసి 15 నిమిషాలు ఎక్కువ లేదా చిక్కబడే వరకు ఉడికించాలి. కావాలనుకుంటే, ప్రతి వడ్డింపును తాజాగా గ్రౌండ్ నల్ల మిరియాలు తో చల్లుకోండి.
పోషకాల గురించిన వాస్తవములు
ప్రతి సేవకు: 206 కేలరీలు, (1 గ్రా సంతృప్త కొవ్వు, 67 మి.గ్రా కొలెస్ట్రాల్, 440 మి.గ్రా సోడియం, 15 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 3 గ్రా ఫైబర్, 27 గ్రా ప్రోటీన్.![స్క్వాష్తో ఫైర్సైడ్ గొడ్డు మాంసం కూర | మంచి గృహాలు & తోటలు స్క్వాష్తో ఫైర్సైడ్ గొడ్డు మాంసం కూర | మంచి గృహాలు & తోటలు](https://img.nangarden.com/img/recipe/887/fireside-beef-stew-with-squash.jpg)