విషయ సూచిక:
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
ఒక పెద్ద స్కిల్లెట్‌లో గ్రౌండ్ పంది మాంసం, ఉల్లిపాయలు, వెల్లుల్లి మరియు జలపెనో మిరియాలు మీడియం గోధుమరంగు మరియు ఉల్లిపాయలు లేత వరకు మీడియం-అధిక వేడి మీద ఉడికించాలి, చెక్క చెంచా ఉపయోగించి మాంసం ఉడికించినప్పుడు విచ్ఛిన్నం అవుతుంది. కొవ్వును హరించడం.
-
3-1 / 2- లేదా 4-క్వార్ట్ స్లో కుక్కర్‌లో మాంసం మిశ్రమం, ఉడకబెట్టిన పులుసు, థైమ్, జీలకర్ర, కొత్తిమీర, ఉప్పు మరియు నల్ల మిరియాలు కలపండి.
-
కవర్ చేసి తక్కువ వేడి సెట్టింగ్‌లో 6 నుండి 8 గంటలు లేదా అధిక వేడి సెట్టింగ్‌లో 3 నుండి 4 గంటలు ఉడికించాలి. నెమ్మదిగా కుక్కర్‌లో మాంసం మిశ్రమంలో మోజో సాస్‌ను కదిలించు.
-
సర్వ్ చేయడానికి, ప్రతి బన్ను యొక్క కట్ వైపులా ఆవపిండితో విస్తరించండి. ఒకటిన్నర స్లైస్ హామ్ మరియు ఒకటిన్నర స్లైస్ జున్ను కలిగిన టాప్ బన్ బాటమ్స్. జున్ను ముక్కల పైన మాంసం మిశ్రమాన్ని చెంచా చేయడానికి స్లాట్డ్ చెంచా ఉపయోగించండి. బన్ టాప్స్ తో కవర్. కావాలనుకుంటే, ప్రతి స్లైడర్‌ను కార్నికాన్‌లతో అలంకరించండి.
*
చిలీ మిరియాలు మీ చర్మం మరియు కళ్ళను కాల్చే అస్థిర నూనెలను కలిగి ఉన్నందున, వీలైనంతవరకు వారితో ప్రత్యక్ష సంబంధాన్ని నివారించండి. చిలీ పెప్పర్స్‌తో పనిచేసేటప్పుడు, ప్లాస్టిక్ లేదా రబ్బరు చేతి తొడుగులు ధరించండి. మీ చేతులు మిరియాలు తాకినట్లయితే, సబ్బు మరియు వెచ్చని నీటితో మీ చేతులు మరియు గోళ్ళను బాగా కడగాలి.
పోషకాల గురించిన వాస్తవములు
అందిస్తున్న ప్రతి:
