విషయ సూచిక:
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
వెన్న మరియు గుడ్లు గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద 30 నిమిషాలు నిలబడటానికి అనుమతించండి. ఇంతలో, గ్రీజు మరియు తేలికగా పిండి 9x5x3- అంగుళాల రొట్టె పాన్; పక్కన పెట్టండి. ఒక గిన్నెలో, ఎండిన క్రాన్బెర్రీస్ మీద వేడినీరు పోయాలి; 10 నిమిషాలు నిలబడనివ్వండి. బాగా హరించడం; పక్కన పెట్టండి. మరొక గిన్నెలో, పిండి, బేకింగ్ పౌడర్, ఉప్పు మరియు బేకింగ్ సోడా కలపండి; పక్కన పెట్టండి.
-
325 డిగ్రీల ఎఫ్ వరకు వేడిచేసిన ఓవెన్ మిక్సింగ్ గిన్నెలో, మీడియం నుండి హై స్పీడ్‌లో 30 సెకన్ల పాటు ఎలక్ట్రిక్ మిక్సర్‌తో వెన్నని కొట్టండి. క్రమంగా గ్రాన్యులేటెడ్ షుగర్ 3 టేబుల్ స్పూన్లు మీడియం వేగంతో 6 నిమిషాలు లేదా చాలా తేలికగా మరియు మెత్తటి వరకు కొట్టండి. నారింజ పై తొక్క మరియు వనిల్లా జోడించండి. ప్రతి అదనంగా తర్వాత తక్కువ నుండి మధ్యస్థ వేగంతో బాగా కొట్టుకుంటూ గుడ్లను ఒక సమయంలో కలపండి, గిన్నెను తరచూ స్క్రాప్ చేయండి. ప్రత్యామ్నాయంగా పిండి మిశ్రమం మరియు సోర్ క్రీంను వెన్న మిశ్రమానికి కలపండి, ప్రతి అదనంగా కలిపినంత వరకు తక్కువ వేగంతో కొట్టుకోవాలి. క్రాన్బెర్రీస్లో కదిలించు. సిద్ధం చేసిన పాన్ లోకి పిండి పోయాలి.
-
సుమారు 70 నిమిషాలు రొట్టెలు వేయండి లేదా మధ్యలో చెక్క టూత్పిక్ చొప్పించినంత వరకు శుభ్రంగా బయటకు వస్తుంది. (కేక్ పాన్లో ఎక్కువగా ఉంటుంది.) వైర్ రాక్లో పాన్లో 10 నిమిషాలు చల్లబరుస్తుంది. పాన్ నుండి తొలగించండి; వైర్ రాక్లో పూర్తిగా చల్లబరుస్తుంది. కావాలనుకుంటే, పొడి చక్కెరను కేక్ మీద జల్లెడ.
పోషకాల గురించిన వాస్తవములు
ప్రతి సేవకు: 417 కేలరీలు, (12 గ్రా సంతృప్త కొవ్వు, 110 మి.గ్రా కొలెస్ట్రాల్, 336 మి.గ్రా సోడియం, 54 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 1 గ్రా ఫైబర్, 6 గ్రా ప్రోటీన్.
