విషయ సూచిక:
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
మాంసం నుండి కొవ్వును కత్తిరించండి. అవసరమైతే, 3-1 / 2- లేదా 4-క్వార్ట్ స్లో కుక్కర్లో సరిపోయేలా మాంసాన్ని కత్తిరించండి. కుక్కర్లో ఉల్లిపాయ ఉంచండి. మాంసం జోడించండి; వెల్లుల్లి, ఉప్పు మరియు నల్ల మిరియాలు తో చల్లుకోవటానికి. ఒక చిన్న గిన్నెలో క్రాన్బెర్రీ సాస్ మరియు చిపోటిల్ పెప్పర్ కలపండి. మాంసం మీద పోయాలి.
-
కవర్ చేసి తక్కువ వేడి సెట్టింగ్‌లో 8 నుండి 10 గంటలు లేదా అధిక-వేడి సెట్టింగ్‌లో 4 నుండి 5 గంటలు ఉడికించాలి.
-
మాంసాన్ని వడ్డించే పళ్ళెంకు బదిలీ చేయండి. ఉల్లిపాయ మిశ్రమం నుండి కొవ్వును తగ్గించండి. టోర్టిల్లాలతో మాంసం మరియు ఉల్లిపాయ మిశ్రమాన్ని సర్వ్ చేయండి. కావాలనుకుంటే, సల్సా, జలపెనో పెప్పర్ ముక్కలు మరియు / లేదా సున్నం మైదానాలతో అలంకరించండి.
పోషకాల గురించిన వాస్తవములు
ప్రతి సేవకు: 419 కేలరీలు, (2 గ్రా సంతృప్త కొవ్వు, 75 మి.గ్రా కొలెస్ట్రాల్, 229 మి.గ్రా సోడియం, 61 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 4 గ్రా ఫైబర్, 30 గ్రా ప్రోటీన్.
